Empaquetado org�nico

�Cu�ndo hace org�nico verdaderamente malo org�nico?

El Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U. (USDA) ha establecido recientemente los nuevos est�ndares para que los alimentos org�nico producidos aclaren cualquier confusi�n. Las nuevas reglas definen c�mo y cu�ndo los productos y los materiales de la comercializaci�n pueden llevar el t�rmino org�nico o el nuevo sello org�nico del USDA.

Las reglas indican eso:

• Los productos etiquetados el 100% org�nico se deben hacer enteramente de materiales org�nicos.
• Los productos etiquetaron org�nico o el 95% org�nico deben consistir en por lo menos los ingredientes org�nico crecidos del 95%.
• Los productos que tienen por lo menos ingredientes org�nicos del 70% se pueden poner seg�n lo hecho con los ingredientes org�nicos y pueden enumerar hasta tres de esos ingredientes en el frente del producto.

Productos que contienen menos que los ingredientes org�nico crecidos del 70% pueden no hacer las declaraciones sobre los ingredientes org�nico crecidos en el frente del producto. Los ingredientes org�nicos se pueden declarar solamente en la lista de ingredientes.

Adem�s, las nuevas reglas proh�ben el uso de ingredientes irradiados y biot�cnico realzados en la producci�n de cualquier producto org�nico.

Los productos permitidos exhibir el nuevo sello del USDA deben originar de las granjas y de los procesadores que han sido certificados por una agencia privada o p�blica acreditada por el USDA.

La mayor�a de los consumidores creen que el alimento org�nico producido es m�s seguro o m�s nutritivo que los alimentos convencionalmente producidos. Muchos est�n dispuestos a pagar extraordinariamente las ventajas percibidas.

El USDA ha indicado que el nuevo sello org�nico del USDA en los paquetes es simplemente un standard de comercializaci�n y no una estampilla de la aprobaci�n. No obstante, muchos creen que la estampilla org�nica del USDA ser� percibida como un endoso o justificativo de calidad etiqueta.

Ya hay charla que el nuevo sello puede tener que ser reajustar-o abandon� todos junto-si los consumidores malinterpretan el significado del sello.

Para la informaci�n de la adici�n, transfiera la publicaci�n del USDA del funcionario:

Empaquetado org�nico (39 KB | .pdf)