Envasament Que Es Ven
8 de setembre, de 2008
Per a l'últim parell de setmanes he estat cobrint la impressió negativa que els consumidors tinguin sobre empaquetar. He intentat dissecar tot la vociferació i desvari des de més ben dit sayers sobre empaquetar que no funciona.
La just darrera setmana la Federació Nacional de la Gran Bretanya dels Instituts de Dones (NFWI) llançava una campanya que subratllava supermercats polítiques d'envasament costoses. Concedit que això era a l'UK, però les iniciatives similars podrien passar aquí. El comprovava breument i no l'aconsegueixo. S'estan queixant d'un envasament que manté protegit i sanitari el menjar. Necessitem ser preparat i ser estat conscient que hi hagi raons nonsensical sota les quals el seu envasament pot venir foc. Només sigui segur que estigui cobrint completament seu basat i preveu per endavant quan podria tenir un problema.
La cosa principal per visualitzar és que el paper d'envasament ha canviat. Els Detractors només no entenen què realment fa el paquet. No és prou ja que el paquet només porta producte a l'ambient al detall en una condició satisfactòria, ara ha de "vendre" el producte també. L'envasament juga un paper integral en la decisió d'adquirir un producte o no. El problema és que el que el consumidor desitja està canviant constantment. Les tendències de mercat vénen i funcionen. He esmentat llocs de creixement que ocorren en el sector alimentari abans. Corresponent al creixement són llocs que estan declinant també. Només com jo manifestat "En El Que és A la Seva Ampolla." Les vendes d'aigua embotellades últimament superaven vendes de sosa. Estava començant a pensar que el mercat d'aigua embotellat es transmetia també. Però la creativitat mai no em deixa de sorprendre. Encara estem donant la benvinguda a les introduccions de producte d'aigua embotellades noves i hi ha un mercat per a fins i tot el consumidor més esotèric.
És important entendre l'evolució del paquet perquè ara els productes estan utilitzant l'envasament com l'eina de vendes primària. Anat és el dia del dependent que contesten a les seves preguntes sobre el producte. El paper del paquet no és ja passiu. Seu ha de "parlar" al consumidor tant literalment com figurativament. (Els paquets que parlen són l'ona del futur.) Pensi en totes les grans aplicacions d'envasament disponibles si el seu paquet parlava i podria explicar-li com era el producte de vell, allò amb què l'hauria de servir o allò necessita comprar aquest producte de companys. Quina eina de vendes!
Allò és només una fracció de què pot fer l'envasament nou. Més importantment, és imperatiu que pensi en el seu paquet de producte. "Connecta" amb el consumidor? En un mar de sobrecàrrega sensorial què farà diferent el seu paquet? Podria ser forma, color, mida, unicitat de disseny o fins i tot olor. Està utilitzant alguna de les aplicacions d'envasament d'aplicacions elegants i intel·ligents noves? Fa empaqueta complir una necessitat i explicar en declaracions concises clares els beneficis de comprar el seu producte. És fàcil de llegir i entendre?
Així comenci la seva anàlisi veient el seu paquet des dels ulls del consumidor. Si l'està comprant, què l'obligarà a agafar-lo de la lleixa? Només està estant allà perdut entre baralles de productes competitius? Pensi en termes del seu paquet cridant-li "comprar jo, comprar-me." El seu producte fa això? Si no, el seu paquet no està fent la seva feina. Ha de persuadir el consumidor d'adquirir el producte. Pensa sobre algunes de les últimes innovacions d'envasament i com incorporar-los al seu envasament de producte. Consideri el consumidor conjunt de ment. Està el seu paquet percebut en un llum negatiu que invalida els beneficis del producte dintre?
Totes aquestes preguntes necessiten que s'hi contesti. Fa no simplement encarar-los en el disseny de paquet inicial; és un procés en curs. Com esmentava al començament d'aquesta peça, el consumidor és un blanc mòbil i el seu paquet s'ha de moure junt amb ells en la direcció correcta. Sigui segur el consumidor que està intentant capturar rep el missatge correcte.
Aquí són uns quants tipus d'envasament que ve sota foc per consumidors que podrien causar impacte en el seu èxit o fracàs:
- Els productes dels quals es considera que s'acaben empaquetaven
- Productes que són en clamshells
- Productes que són enganyosos com a resultat de les declaracions en l'envasament
- Productes que són en materials empaquetats considerats mediambientalment antipàtics
- Envasament que no treballa
- L'envasament que no té com prometia
Així pensi en el seu envasament de producte ara mateix i determini si està ajudant a vendre el seu producte, o no.
Sobre l'Autor:
JoAnn Hines és l'Administrador General a J.R. Hines International, una empresa que proporciona serveis de consulta en la indústria d'envasament. Perquè durant 30 anys, Ms Hines ha estat ocupat en tendències d'envasament, previsió, ideació/pluja d'idees i implementant tecnologies d'envasament noves innovadores.
Necessiti idees sobre tendències d'envasament que poden causar impacte en el seu negoci? Porti la Diva d'Envasament en el seu equip. Visiti PackagingUniversity.com per esbrinar sobre les últimes innovacions d'envasament.
Empaquetant La Veritat
4 de setembre, de 2008
L'Institut de Prevenció, un grup d'advocacia de salut no-benefici fora de Califòrnia, estudiava 37 menjars fortament comercialitzats amb fotografies de fruita en l'envasament. Un cinquanta-un per cent dels productes contenien absolutament cap fruita, algun tenien quantitats mínimes!
Yikes, ha de ser vigilant en totes aquestes declaracions de fruita!
Només prengui una passejada l'isle de suc de fruita i intenti imaginar quin producte és suc genuí d'un 100%.
Tots nosaltres hem tingut aquella experiència de compra que alguna cosa basava cap amunt del seu paquet o etiqueta i llavors esbrinem que què és dins no és què ens esperàvem. Sé que sigui wishful que pensa que puguem creure totes aquelles declaracions de màrqueting fantàstiques (molta gent fa com evidenciada per la popularitat del producte). Pensi tornar-se prim de pressa, elimina arrugues en 10 dies i, els favorits nous, protegeix el seu cor o abaixa el seu colesterol. L'últim exemple és un homenatge al fet que els venedors estiguin parlant finalment avantatge de màrqueting a una població d'envelliment.
Consideri el frenesí recent d'activitat quant a declaracions enganyoses en trans-fats. Les companyies estan agafant això seriosament i canvien les seves declaracions.
La gent està preocupada amb allò de la qual cosa considerem que és "sa" com llistat en les declaracions d'ingredients del paquet i llavors esbrina que és enganyós o fals. Algunes declaracions (tot i que són dins del context del dret) poden enredar consumidors donant una "aura" immerescuda "de salut als menjars."
Aquí és la definició per a la publicitat falsa que inclou béns empaquetats:
Fals Publicitat "Gaire publicitat o promoció que tergiversa la natura, característiques, qualitats o origen geogràfic de béns, serveis o activitats comercials" (Lanham Act, 15 U.S.C.A. § 1125(a)).
Així pensi en allò quan està desenvolupant el seu envasament de producte. Les seves declaracions es poden provar o està "estirant" la veritat, com en termes de fruita apareguda a l'exterior però no de fet dins?
Trobava molta gran informació damunt com llegir i entendre una etiqueta d'envasament. Està confonent fins i tot per a un experimentat professional. És gairebé com si estiguin confonent deliberadament el consumidor a prendre una decisió de compra. Feia una mica d'investigació abans d'escriure aquest article i estava impressionat pel nombre de fabricants de producte que s'han demandat per declaracions de publicitat falses. Això és una despesa enorme per defensar les declaracions o per pagar instal·lar-ne un que nosaltres consumidors paguem per en el preu de producte.
Des de tractaments d'herpes labials fins a suc de taronja, se'ls ha demandat a tot els per fer declaracions improvades en el seu envasament de producte. Coses com simple mentre aquest litigi contra declaracions d'envasament de cereal es dirigia a companyies alimentàries incloent-hi Menjars de Kraft, el General Molins i Kellogg al·legant aquell "sucre baix" els cereals d'esmorzar estan dirigint l'astray de clients.
Les declaracions de vestit que aquests cereals siguin enganyosos perquè no són gaire més sans que els cereals amb nivells regulars de sucre. El sector alimentari, en general, està venint sota pressió creixent de grups de lobby alimentaris i pares, per "netejar el seu acte" i per oferir alternatives més sanes per ajudar a combatre el revestiment epidèmic d'obesitat Amèrica. Els cereals ensucrats són freqüentment citats per aquests grups com culpables culpables, animant els nens menjar calories buides en comptes de nutritius menjars sencers.
Gens d'envasament de producte no és immune. Consideri que aquests botons "calents" actualment s'examinin si fabrica productes que fan declaracions en algun del seguir atributs:
- Carregui declaracions de pèrdua de reduir o perdre pes en una conducta especificada o període de temps.
- Declaracions d'elecció sanes que impliquen o manifesten beneficis a un consumidor de consumir.
- Declaracions alimentàries orgàniques o naturals que indiquen que el producte s'incontamini o pur des de productes químics i additius.
- Declaracions de nutrició com ric en la vitamina C que no es pot demostrar o els beneficis presumptes demostrats.
Això és només un començament. Busqui prova d'envasament mediambientalment amistós i materials per ser en la pròxima ona d'envasament que s'examina fortament. És realment "verd" o només "greenwash"?
No pot aturar els litigis i els mitjans de comunicació giren; tanmateix, pot assegurar que faci el seu millor per demostrar al consumidor allò què està encès l'a fora de l'envasament és també què és dins.
Sobre l'Autor:
JoAnn Hines és l'Administrador General a J.R. Hines International, una empresa que proporciona serveis de consulta en la indústria d'envasament. Perquè durant 30 anys, Ms Hines ha estat ocupat en tendències d'envasament, previsió, ideació/pluja d'idees i implementant tecnologies d'envasament noves innovadores.
Necessiti idees sobre tendències d'envasament que poden causar impacte en el seu negoci? Porti la Diva d'Envasament en el seu equip. Visiti PackagingUniversity.com per esbrinar sobre les últimes innovacions d'envasament.
Comentaris Recents