The Contract With The Copacker Контракт с Copacker

September 12, 2008 12 сентября 2008

Using a Copacker This packaging tip is an excerpt from “Choosing and Using a Copacker” by John E. Rushing, Ph.D. Эта упаковка имеет наконечник с выдержками из "Выбор и использование Copacker" Джон E. Поспешное, к.т.н. It is published by North Carolina State University. Он опубликовал Северная Каролина государственного университета.

North Carolina State University’s Северная Каролина государственного университета Department of Food Science Департамент продовольственных наук ranks among the top food science departments in the country. входит в число Top науки департамента продовольствия в стране. This recognition is the result of excellence achieved in all areas of the university’s mission: teaching, research, and extension. Это признание является результатом опыта, достигнутые во всех сферах миссией университета: учебные, научные и продление.

The contract Договор

Obviously, written orders should be placed with the copacker. Очевидно, письменные приказы должны быть помещены в copacker. Specifications should be furnished for supplies, ingredients, processing and finished products. Спецификации должны быть представлены на материалы, ингредиенты, переработки и готовой продукции. A written contract can help you avoid a lot of problems later on. Письменный договор может помочь вам избежать многих проблем в будущем. Be sure you understand what you’re contracting for. Будьте уверены, что вы понимаете, что вы договор. Check with your attorney. Проверьте с вашим адвокатом.

Below are items which should, at a minimum, be addressed in the contract: Ниже представлены пункты, которые должны, как минимум, будут рассмотрены в договоре:

  • What are the services you are contracting for? Какие услуги вы заключаете договор? Who will handle raw product testing? Кто будет заниматься сырья тестирования? Where are records to be kept? Где отчеты должны храниться? How will final product quality be checked? Каким будет окончательное качество продукции проверяется?
  • What ingredients and supplies are you responsible for purchasing or providing? Какие ингредиенты и материалы вы ответственность за приобретение или обеспечение? What is the disposal for excess ingredients or supplies which you purchase or furnish? Что такое распоряжение за превышение ингредиенты и материалы, которые вы покупки или предоставить? Where will they be stored between processing runs? Там, где они будут храниться между обработки запускается?
  • What processing manipulations will be required for ingredients such as slicing, dicing, or blanching? Что обработки манипуляции будут необходимы для ингредиентов, таких, как режет, dicing, или бланширование? Are piece sizes specified? Есть кусок указанного размера?
  • Will there be samples furnished for your approval prior to the first production run? Будет ли образцы мебели для Вашего одобрения до первого запуска производства? Will there be storage/stability or finished product tests? Будет ли хранение / стабильность или готовой продукции, испытаниями?
  • Are you to be present and consulted during processing plant runs? Вы может присутствовать и консультации во время обработки растений работает? If so, are you covered under insurance or Workman’s Compensation? Если это так, вы охвачены страхованием или Workman компенсации?
  • Will you have any coverage under the manufacturer’s product liability insurance? Будет ли у вас какие-либо освещения в соответствии с завода-изготовителя продукта страхования гражданской ответственности? If so, what will it be? Если да, то какой она будет? Note that it will be necessary for you to furnish your own liability insurance to sell your product to stores. Заметим, что необходимо будет для вас представлять свой собственный страхования гражданской ответственности продать свой продукт до магазинов.
  • What are the critical factors which must be met in processing, such as pH, packing temperatures, or heat processing? Какие важнейшие факторы, которые должны быть достигнуты в обработке, как, например, рН, температуру упаковке, или тепловой обработки? Require documentation that these have been measured and met. Требовать документации, что это были измерены и встретились.
  • Are ingredient substitutions accepted? Существуют ингредиенты замен приняли? What are the limits? Какие ограничения? Are these covered in your ingredient specifications? Являются ли эти охвачены в вашей ингредиента характеристики? Note that manipulation of ingredients may render your ingredient statement or nutritional information on your label inadequate. Заметим, что манипуляции ингредиентов может сделать вашу ингредиент заявление или питания информации о Вашей ярлыком недостаточно.
  • The contract should note scheduled processes which must be filed and certifications which must be obtained. Следует отметить, контракт планируется процессы, которые должны быть поданы и сертификатов, которые должны быть получены. If the product is listed under a marketing program such as “Goodness Grows in North Carolina” there must be certification of use of required ingredients. Если продукт, перечисленные в маркетинговые программы, такие как "добра растет в Северной Каролине" необходимо, чтобы сертификационного использования необходимых ингредиентов.
  • What is the delivery date of the finished product? Какая дата доставки готовой продукции? Must it be immediately removed from the premises? Она должна быть немедленно удалена из помещения?
  • What are the payment terms? Какие условия оплаты? Usually these are 10% down and the remainder on delivery. Обычно это 10% вниз, а остальные по доставке.
  • What will render the product unacceptable? Что делают продукт неприемлемо? What are the appearance factors such as color, separation, piece size, and texture? Какие появление факторов, таких как цвет, разделение, кусок размером, и фактура? Who will judge adequacy of flavor and taste? Кто будет судить о достаточности аромата и вкуса?
  • What are the appearance factors for the container, such as label placement, closure gasket materials and closure color, or neckband placement, size and color? Какие факторы внешнего вида контейнер, как, например, ярлык кадров, закрытие прокладочных материалов и закрытия цветов, или стяжка размещения, размер и цвет? How tight is the closure to be? Как жесткой является закрытие быть?
  • Who is responsible for disposal and disposal costs or rework of unacceptable product? Кто несет ответственность за утилизацию и удаление расходов или переработать неприемлемых продукта?
  • The entrepreneur should furnish labels, what size are they to be, what style and orientation, and how are they to be wound? Предприниматель должен представить этикетки, какие размеры они быть, какой стиль и ориентацию, и как они будут на рану? (It is recommended you have the copacker specify the labels in writing to be sure they will run on his equipment). (Мы рекомендуем Вам указать copacker этикетки в письменной быть уверены, что они будут работать на своем оборудовании).
  • How much lead-time is necessary for the next and subsequent production runs to be delivered? Сколько свинцово-времени, необходимого для следующего и последующего производства проходит которое будет сделано?
  • Will the copacker be required to furnish grade certifications, third party audits or other certifications of lots and batches? Будет copacker необходимо предоставить сертификаты классов, третья сторона или проверок других сертификаций партий и партий? The copacker should certify that the label statements are accurate. Copacker должен удостоверить, что ярлык заявления являются точными.
  • What lot or batch coding is to be used? Какие партии или пакетного кодирования заключается в том, чтобы быть использован? Where will it be placed on the container and how will ingredient processing and testing records be filed to correlate with the code? Где он будет размещен на контейнер и как ингредиент обработки и проверки документов, поданных для соотнесения с кодом?
  • What is the manufacturer’s recall plan? Что такое производителя вспомнить план? Be sure you have a copy. Будьте уверены, что у вас есть копия. How are you to be notified? Как вы, чтобы узнавать?
  • Is there a noncompete agreement with the copacker? Есть noncompete соглашение с copacker? Are confidentiality and privacy issues covered? Есть конфиденциальность и неприкосновенность частной жизни, охватываемых вопросов?
  • What finished product testing will be provided? Какие испытания готовой продукции будет обеспечиваться?

While there may be many other points to be covered in the contract, the above represents those points for which many disagreements occur. Хотя могут существовать многие другие моменты, которые должны быть охвачены в контракте, выше тех точках, для которых многие разногласия происходят. While we recommend an attorney’s advice on contracts, the small entrepreneur may find the cost prohibitive. Хотя мы рекомендуем проконсультироваться с адвокатом в консультации по вопросам контрактов, малых предпринимателей может оказаться непомерно высокими затратами.

Make the Relationship Good Сделайте хорошие отношения

A good working relationship with your copacker and an agreement which covers what he is expected to provide will make your venture more pleasant, and hopefully, more profitable. Хорошие рабочие отношения с вашим copacker и соглашение, которое охватывает то, что он, как ожидается, будет предоставить венчурного сделает ваш более приятным, и мы надеемся, более прибыльным. Get the copacker on your team. Получить copacker на вашей команды. Give him a chance to be properly reimbursed for his services, then concentrate on selling your product! Дайте ему возможность быть надлежащим образом возмещаться за его услуги, а затем сконцентрироваться на продаже вашего продукта!

Finding The Right Copacker Найти право Copacker

September 11, 2008 11 сентября 2008

Using a Copacker This packaging tip is an excerpt from “Choosing and Using a Copacker” by John E. Rushing, Ph.D. Эта упаковка имеет наконечник с выдержками из "Выбор и использование Copacker" Джон E. Поспешное, к.т.н. It is published by North Carolina State University. Он опубликовал Северная Каролина государственного университета.

North Carolina State University’s Северная Каролина государственного университета Department of Food Science Департамент продовольственных наук ranks among the top food science departments in the country. входит в число Top науки департамента продовольствия в стране. This recognition is the result of excellence achieved in all areas of the university’s mission: teaching, research, and extension. Это признание является результатом опыта, достигнутые во всех сферах миссией университета: учебные, научные и продление.

How do I find the right copacker? Как мне найти правильный copacker?

For the entrepreneur, the best source of information about copackers, their abilities and how they work with entrepreneurs is often other entrepreneurs. Для предпринимателя, лучший источник информации о copackers, их способности и как они работают с предпринимателями часто другие предприниматели. Meet other entrepreneurs at state association meetings, food shows, and trade shows. Знакомьтесь с другими предпринимателями на государственном ассоциации совещаний, питание шоу и выставках. More specialized copackers will often advertise in food industry trade periodicals and directories. Более специализированных copackers часто реклама в пищевой промышленности, торговые периодические издания и каталоги. State directories of manufacturers will provide information about manufacturing companies. Государство каталоги производителей будет представлена информация о производственных компаний. Those who list private-label products are usually copackers. Те, кто списка частного этикеточной продукции, как правило, copackers. University extension services and state food and drug or agricultural marketing agencies can also be of help. Университет информационных служб и государственной продовольственной и сельскохозяйственной наркотиков или маркетинговых агентств также могут быть полезны.

Bring your specifications and checklist to your first meeting with the copacker. Привести ваши характеристики и контрольный вашей первой встрече с copacker. You may wish to consult your attorney for instructions on protecting the confidentiality of your documents and conversation. Вы можете консультироваться с вашим адвокатом для получения инструкций по охране конфиденциальности ваших документов и разговор. Some copackers will restrict confidentiality agreements only to written specifications, formulations, pricing and customer information. Некоторые copackers будет ограничивать соглашений о конфиденциальности только на письменные характеристики, составы, цены и информацию о клиентах. Most will not agree to non-compete arrangements, as that would restrict their livelihood and their business interests. Большинство не согласиться, не конкурируют договоренностей, а что будет ограничивать их средств к существованию и их деловых интересов. You may be able to use a model confidentiality contract furnished by the copacker. Вы можете использовать типовой договор конфиденциальности, представленную copacker.

The costs of all services at a copacker must be recovered. Стоимость всех услуг на copacker должны быть возмещены. Be sure to have an agreed-upon price for each of these. Обязательно иметь согласованную цену для каждого из них. Once an agreement is reached, be sure you will need a contract for services. Как только будет достигнуто соглашение, обязательно вам нужно договору на обслуживание. Be sure to get a guaranteed price for at least a year. Обязательно получите гарантируется цен, по крайней мере год.

Some copackers have an in-house R&D department. Некоторые copackers иметь в доме-Р И Д департамента. This can produce a considerable savings in time and development costs. Это может дать значительную экономию времени и затрат на разработку.

Ask to tour the copacker’s facilities. Спросите на экскурсию copacker помещений. Note the state of cleanliness and order. Обратите внимание на состояние чистоты и порядка. Look at the most recent inspection report. Посмотрите на последний доклад об инспекции. Is the copacker operating under a quality control or food safety system such as HACCP? Есть copacker, действующих в рамках контроля качества и безопасности пищевых продуктов, таких, как система HACCP? Do they have the equipment needed to process, label, and package your product correctly? Неужели они имеют оборудования, необходимого для процесса, этикетки и упаковки изделий правильно?

Request from the copacker the names of others he has copacked for. Просьба copacker имена других он copacked для. It is a good idea to speak with them about what it’s like to work with the copacker; ask about his commitment to schedules and to quality. Это хорошая идея поговорить с ним о том, что он хотел работать с copacker; спросить о его приверженности к таблицам и качества. Ask about concerns they might have. Спросите об озабоченности они могут иметь.

Share both your present and future needs with the copacker. Поделитесь Вашим нынешним и будущим потребностям в copacker. Early in the relationship, you may need small production runs, later you may wish to have more volume. В начале отношений, вы, возможно, потребуется небольшая производство запускается, а затем вы можете получить больше объема. Can the copacker deliver on production? Может copacker доставить на производстве? What about peak seasons? А пик сезона? In the specialty foods business, there are often seasonal needs, such as, the Christmas holidays, when turn-around time for resupply of stores may be short. В специальных продуктов бизнес, часто Существуют сезонные потребности, например, рождественские праздники, когда оборот вокруг время для пополнения запасов может быть коротким. Can the copacker accommodate this? Может copacker учесть это?

Usually, early in the process, it will be necessary to produce product for storage/stability testing. Как правило, в начале этого процесса, необходимо будет производить продукт для хранения / проверки стабильности. You may wish to produce samples in alternate sizes or different containers. Вы можете производить пробы в те или иные размеры контейнеров. Check to make sure these can be processed. Проверьте, чтобы убедиться, что они могут быть обработаны.

Choosing a Copacker Выбор Copacker

September 10, 2008 10 сентября 2008 года

Using a Copacker This packaging tip is an excerpt from “Choosing and Using a Copacker” by John E. Rushing, Ph.D. Эта упаковка имеет наконечник с выдержками из "Выбор и использование Copacker" Джон E. Поспешное, к.т.н. It is published by North Carolina State University. Он опубликовал Северная Каролина государственного университета.

North Carolina State University’s Северная Каролина государственного университета Department of Food Science Департамент продовольственных наук ranks among the top food science departments in the country. входит в число Top науки департамента продовольствия в стране. This recognition is the result of excellence achieved in all areas of the university’s mission: teaching, research, and extension. Это признание является результатом опыта, достигнутые во всех сферах миссией университета: учебные, научные и продление.

Before you visit the copacker Перед визитом copacker

Before choosing a copacker, do your homework. Перед выбором copacker, делать свою домашнюю работу. You should have business and marketing plans in place which outline your product needs in terms of size and type of container, number of units per given period, price to the buyer and sales price. Вы должны иметь бизнес-и маркетинговых планов в котором изложить ваш продукт нуждается в том, что касается размера и типа контейнера, количество единиц за определенный период, цена для покупателя и ценой продажи. Small Business Technology and Development Center can be of assistance. Малый бизнес технологий и Центр развития может быть помощь. Get technical help from a university, a consultant or a testing laboratory to determine needs for product stability and safety. Получить техническую помощь от университета, консультантом или испытательной лаборатории для определения потребностей в продукции стабильности и безопасности.

Once you have established the product information, write preparation and process instructions. После того как вы установили информацию о продукции, напишите подготовки и обработки инструкций. Write specifications for ingredients, packaging materials, regulatory compliance, and finished product. Напиши спецификаций для ингредиентов, упаковочных материалов, соответствия нормативным требованиям, а также готовой продукции.

Prepare a checklist of needs you have from the copacker. Подготовить перечень потребностей вы от copacker.

  • Will you require product development assistance such as safety determinations, coloring, stabilizers and emulsifiers, or preservatives? Будете ли вы требовать продукта помощи в целях развития, таких, как безопасность определений, раскраски, стабилизаторов и эмульгаторов и консервантов?
  • What are special product concerns such as; acidity, thermal process, refrigerated ingredients, refrigerated product storage? Какие специальные проблемы, такие как; кислотности, тепловой процесс, охлажденных ингредиентов, хранения охлажденного продукта?
  • Are there special ingredient concerns? Существуют ли специальные ингредиенты проблем?
  • Will the product require specialized ingredients in terms of variety, function, or piece size? Будет ли продукт требуют специальных ингредиентов с точки зрения различных, функции, или кусок размером?
  • Will ingredient preparation such as onsite chopping, peeling, coring, or sugaring be necessary? Будет ли ингредиенты, такие, как подготовка месте измельчения, пилинг, отбор керна, или обсахаривания необходимо?
  • Can ingredients be purchased ready-to-use? Может быть приобретены ингредиентов в готовом к использованию?
  • Are there alternative sources for specialized ingredients? Существуют ли альтернативные источники для специализированных ингредиентов?

Consult with your attorney and insurance carrier. Проконсультируйтесь с Вашим адвокатом и страховой компании. What do they feel you should require of your copacker? Что они считают, вы должны потребовать от Ваших copacker? Will a site visit be necessary for them? Будут посещения необходимы для них?

Remember, scale-up of production from the home kitchen to the first plant trial may produce unsaleable or unusable product. Помните, что наращивание масштабов производства из дома на кухне первого завода судебный процесс может привести сбыта или непригодного для использования продукта. Factors such as rate of heating, agitation during incorporation of ingredients, holding at high temperatures and pumping can affect ingredient functionality and product appearance. Такие факторы, как уровень нагрева, агитация во ингредиенты учет, проведение при высоких температурах и насосные может повлиять ингредиент функциональность и внешний вид продукта. Adequate product development prior to the pilot run will minimize this, but unforeseen factors may still cause differences in product. Адекватное развитие продукта до начала экспериментального запуска позволит свести к минимуму это, но и непредвиденные факторы могут по-прежнему вызывают различия в продукте.

How will the final product be distributed? Каким будет конечный продукт будет распределяться? If it is to be shipped to a central warehouse, what requirements will you have for the copacker? Если он будет поставлен на центральном складе, какие требования вы будете иметь для copacker? Many companies are under mandatory solid waste reduction. Многие компании находятся под обязательным твердых отходов, сокращения. Will the product be shipped in boxes or overwrapped trays? Будет ли продукт быть поставлен в ящиках или на поддонах overwrapped? On which kind of pallet shall they be furnished? О какого рода поддон они должны быть представлены? Should the boxes be overwrapped or glued to keep them on the pallet? Если ящики будут overwrapped или клееного держать их на поддон?

Will you need storage of ingredients, supplies, or finished products? Будете ли вы необходимость хранения ингредиентов, материалов или готовой продукции? Will you need the copacker to order or ship these materials? Будете ли вы необходимость copacker к тем или судно этих материалов? How much inventory will you need to have on hand? Сколько инвентаризации будут вам необходимо иметь на руках?

Will the potential buyers of your product require that the food be manufactured under particular quality, safety, or certification systems such as HACCP, ISO 9000, Kosher or Halal? Будут ли потенциальные покупатели вашего продукта требуют, чтобы продукты питания будут изготовлены в соответствии частности, качества, безопасности и сертификации систем, таких как HACCP, ISO 9000, кошерная или Халяль? Do regulations require USDA compliance, or certification for low-acid canned foods or acidified foods? У правила требуют соблюдения USDA, или сертификацию для стран с низким уровнем кислоты консервированные продукты или продукты подкисленных? Is there mandatory HACCP compliance required? Есть ли обязательное соблюдение HACCP требуется? Is a third party audit required? Является ли третья сторона требует ревизии?

Using a Copacker Использование Copacker

September 9, 2008 9 сентября 2008 года

Using a Copacker This packaging tip is an excerpt from “Choosing and Using a Copacker” by John E. Rushing, Ph.D. Эта упаковка имеет наконечник с выдержками из "Выбор и использование Copacker" Джон E. Поспешное, к.т.н. It is published by North Carolina State University. Он опубликовал Северная Каролина государственного университета.

North Carolina State University’s Северная Каролина государственного университета Department of Food Science Департамент продовольственных наук ranks among the top food science departments in the country. входит в число Top науки департамента продовольствия в стране. This recognition is the result of excellence achieved in all areas of the university’s mission: teaching, research, and extension. Это признание является результатом опыта, достигнутые во всех сферах миссией университета: учебные, научные и продление.

What is a copacker? Что такое copacker?

Copackers manufacture and package foods for other companies to sell. Copackers производства и упаковки пищевых продуктов для других компаний на продажу. These products range from nationally-known brands to private labels. Эти продукты варьируются от национально-известные торговые марки для частных ярлыков. Entrepreneurs choose to use the services of copackers for many reasons. Предприниматели решили воспользоваться услугами copackers по многим причинам. Copackers can provide entrepreneurs with a variety of services in addition to manufacturing and packaging products. Copackers могут предоставить предпринимателям разнообразные услуги в дополнение к производству и упаковке продуктов. They can often help in the formulation of the product. Они часто могут помочь в разработке этого продукта. The copacker may function only as a packer of other people?s products or may be in business with his own product line. Copacker может функционировать только как упаковщик других людей? S продукты или может быть в бизнесе с его собственной линейки продуктов. They may be, in fact, manufacturing several competing products. Они могут быть, по сути, производство ряда конкурирующих продуктов. The range of services available from a copacker will vary depending on the size and experience of the copacker and the type of facilities and the capacity of their plant. Спектр услуг, предоставляемых copacker будет варьироваться в зависимости от размера и опыта copacker и тип помещения и возможности их установки.

What are the advantages to using a copacker? Каковы преимущества использования copacker?

There are many advantages to using a copacker. Есть много преимуществ в использовании copacker. The most obvious is to reduce startup costs for the food entrepreneur. Наиболее очевидным является снижение издержек для запуска продуктов питания предприниматель. Capital costs of equipment and facilities can be enormous. Капитальные затраты на оборудование и объекты могут быть огромными. Using a copacker allows one to more accurately predict overhead costs due to manufacturing. Использование copacker позволяет более точно предсказать, накладные расходы, связанные с изготовлением. Using a copacker can also reduce lead-time in getting a product to market. Использование copacker также может привести сократить время на получение продукта на рынок. Choosing a copacker who already has processing lines in place almost makes manufacturing, packaging, and labeling a food product a matter of placing an order. Выбор copacker, кто уже имеет технологические линии в месте практически делает изготовления, упаковки и маркировки продовольственных продуктов вопросу размещения заказа. The copacker may have experience with similar products which is transferable to the product you wish him to copack. Copacker может иметь опыт работы с аналогичной продукцией, которая может передаваться с продуктом вы хотели ему copack.

With established business, the copacker will usually have the proper regulatory certifications, lines of credit for purchasing supplies and ingredients, insurance, food industry contacts and sources to get the job done efficiently. С установленными бизнес, copacker, как правило, имеют надлежащего регулирования сертификаты, кредитные линии для закупки материалов и ингредиентов, страхование, пищевая промышленность контактов и источников, чтобы получить работу эффективно. They should be familiar with quality parameters, food safety requirements, and shipping needs. Они должны быть знакомы с параметрами качества, безопасности пищевых продуктов требованиям, и судоходство нуждается. They will have the proper facilities for receiving and storing ingredients and can arrange storage of finished product. Они будут иметь надлежащего помещения для приема и хранения ингредиентов и может организовать хранение готовой продукции. Some copackers will offer other services for entrepreneurs such as product stability testing, nutritional labeling, formulation assistance, ingredient substitution, and other product development services. Некоторые copackers будет предлагать другие услуги для предпринимателей, таких, как продукт стабильности испытания, маркировка питания, помощи в разработке, замена ингредиентов, а также другие услуги в области развития продукта. In addition, they can offer suggestions on packaging and labeling the product, usually based on the types of filling, capping and labeling equipment in their facilities. Кроме того, они могут предложить по упаковке и маркировке продукции, как правило, основана на типах розлив, укупорка и маркировки оборудования, в их учреждениях. They can direct you to professionals who can assist you in the design and marketing of your product. Они могут найти специалистов, которые могут помочь вам в разработке и маркетинге своих продуктов. They usually offer the advantage of buying supplies and ingredients in bulk. Как правило, они предлагают преимущества покупки материалов и ингредиентов навалом. They can arrange palleting and shipping to meet the needs of the buyer. Они могут организовать palleting и судоходство в целях удовлетворения потребностей покупателя. costs due to manufacturing. расходы, связанные с изготовлением. Using a copacker can also reduce lead-time in getting a product to market. Использование copacker также может привести сократить время на получение продукта на рынок. Choosing a copacker who already has processing lines in place almost makes manufacturing, packaging, and labeling a food product a matter of placing an order. Выбор copacker, кто уже имеет технологические линии в месте практически делает изготовления, упаковки и маркировки продовольственных продуктов вопросу размещения заказа. The copacker may have experience with similar products which is transferable to the product you wish him to copack. Copacker может иметь опыт работы с аналогичной продукцией, которая может передаваться с продуктом вы хотели ему copack.

What types of obstacles might an entrepreneur face? Какие препятствия могут сталкиваться предпринимателю?

In addition to the above advantages for using a copacker, food entrepreneurs may face a variety of obstacles to manufacturing their own product. В дополнение к вышеизложенному преимущества использования copacker, питание предприниматели могут столкнуться с рядом препятствий для изготовления своей собственной продукции. They may not possess the experience and expertise necessary to manufacture a food product. Они могут не обладать опытом и знаниями, необходимыми для производства продовольственной продукции. There may be zoning laws, which restrict certain business activities on the entrepreneur’s property. Там может быть зонирование законы, которые ограничивают некоторым предпринимательская деятельность по предпринимателю имущества. Loss of economies of scale for the entrepreneur may be such that the cost of the ingredients and packaging may be prohibitive. Потеря масштаба для предпринимателя могут быть таковы, что стоимость ингредиентов и упаковки может быть непомерно высока.

Selecting A Contract Packager Выбор контракта составитель программы

September 7, 2008 7 сентября 2008

Contract packagers (or co-packagers) can offer expert, cost-efficient, practical solutions to help you initiate, organize, streamline or improve your packaging or packaging operations. Контракт упаковщиков (или одним из пакетов) может предложить экспертов, экономически эффективных, практических решений, чтобы помочь Вам инициировать, организовывать, оптимизировать и улучшить свои тары или упаковки операций.

The secret is finding a co-packager who can offer the specialized services you need. Секрет состоит в поиске совместного составитель программы, которые могут предлагать специализированные услуги вам нужно. Here are some important points to consider when selecting a co-packaging service: Вот некоторые важные моменты, которые следует учитывать при выборе совместного упаковка услуги:

  • Determine, as closely as possible, the nature and scope of the problem to be addressed, and the specific problem or task that you would like the co-packager to work on. Определить, насколько это возможно, характер и масштабы проблемы, которые предстоит решать, и конкретные проблемы или задачи, которую вы хотели бы совместно составитель программы для работы на.
  • Consult this website to find professional co-packagers with the specific expertise you need. Проконсультируйтесь с этим сайтом, чтобы найти профессионально-сборщик совместно с конкретными знаниями нужно.
  • Identify co-packagers with the expertise you require. Определить одним из пакетов с опытом вам требуется. Conduct a preliminary assessment of each of the most promising and appropriate candidates. Проведение предварительной оценки каждого из наиболее перспективных и подходящих кандидатов.
  • If you have questions about a candidate’s background, call and ask questions. Если у Вас есть вопросы по поводу кандидата в справочной по телефону и задать вопросы. The key staff at a professional co-packaging service will be happy and proud to discuss the company’s qualifications to solve your problems, the staff’s professional experience, offer references, and supply any information needed to help you make your decision. Ключевых сотрудников на профессиональном совместной упаковки службы будут рады и горды тем, обсуждать компании квалификацией для решения вашей проблемы, сотрудники профессионального опыта, предлагаем ссылки, и представить любую информацию, необходимую, чтобы помочь вам сделать ваши решения.
  • Interview by phone or in person the most promising candidates to verify that their experience matches your needs. Интервью по телефону или лично наиболее перспективных кандидатов, чтобы убедиться, что их опыт совпадает с Вашим потребностям.
  • Find out if the candidate is an active, professional co-packager. Выясните, если кандидат является активным, профессиональным совместно составитель программы. Be sure to ask any question that might have a bering on a contract packager’s qualifications. Не забудьте задать любой вопрос о том, что, возможно, Берингово по контракту составитель программы квалификации. What types of projects has the company worked on in the past? Какие виды проектов компании работали в прошлом? How long has the company been in operation? Как давно компания находится в эксплуатации? How big is the company? Насколько велика компании? What size company does the contract packager most frequently work with? Какой размер компании вовсе контракт составитель программы чаще всего работать? How are fees typically determined? Как сборы, как правило, определяется? How many of the contract packager’s accounts are repeat business? Сколько контракт составитель программы по счетам являются повторяю бизнес? Is it a member of and active in the Contract Packaging Association? Является ли она членом и активным в договоре Упаковка ассоциации?
  • Meet the key staff. Познакомьтесь с ключевыми сотрудниками. Make sure you are introduced to the quality control and operations people. Убедитесь, что вы ознакомлены с контролем качества и операции народа. The managerial and supervisory staff should have extensive experience in your industry with an understanding of your markets and a strong engineering background. Управленческого и административного персонала должны иметь обширный опыт в вашей отрасли с пониманием ваших рынках и сильный инженерно фона. The co-packager also should have training records for inspection by a prospective customer for the asking. Со-составитель программы также должны иметь профессиональную подготовку отчетов для проверки потенциального клиента на просьбу.
  • Visit the facility to check out the housekeeping. Посещение объекта проверить хозяйствования. A co-packager should be agreeable to letting you view the premises unless it would violate a confidentiality agreement. Совместно составитель программы должны быть приемлемыми для позволяя вам просматривать помещения, если оно не будет нарушать соглашения о конфиденциальности.
  • Once you’ve finished the interviewing process, request project proposals from the contract packagers whom you are seriously considering hiring. После того как вы закончите процесс интервьюирования, запрос предложений по проектам с контрактом упаковщиков которых вы серьезно рассматривает вопрос найма на работу. Make sure the final proposal(s) contain well-defined “Scope of Work,” “Services to be Provided,” and “Description of Fees” or “Fee Schedule” sections. Убедитесь в том, что окончательное предложение (S), содержат четко определенных "Сфера работы", "услуг" и "Описание Сборы" или "Прейскурант" разделов.
  • Consider what is not in the proposals as well as what is: production rates, number of shifts, penalties for order changes or cancellation, storage for raw materials and finished product, and so forth. Рассмотрим, что это не в предложениях, а также то, что это: производственные показатели, количество смен, штрафы за порядок изменения или аннулирования, хранения сырья и готовой продукции, и так далее.
  • Resist the temptation to base your decision on price alone. Противостоять искушению строить свое решение по цене в одиночку. A co-packager should ultimately act as an extension of your business. Совместно составитель программы в конечном итоге должно действовать как расширение вашего бизнеса. Often, what appears at first to be a more expensive contract packaging service will more than make up for the difference in the fees by saving you more money and solving your specific problems more efficiently. Зачастую то, что появляется в первую очередь более дорогие упаковки услуга будет больше, чем составляющие для разнице в сборы по спасению вас больше денег и решить ваши специфические проблемы более эффективно.
  • After you’ve fine-tuned details and reached an agreement on the co-packager’s proposal (particularly the “Scope of Work” section), sign a contract and/or issue an appropriate purchase order. После того как вы доработать детали и достигли договоренности о совместном составитель программы предложения (в частности, "Сфера деятельности" раздела), подписать договор и / или выдавать соответствующие заказ на покупку.
  • Provide input, support and on-going interest to the co-packager thoughout the project. Обеспечить вклад, поддержку и в настоящее время интерес к со-составитель программы thoughout проекта. Bear in mind that you may be asking the contract packager to become familiar overnight with the knowledge of systems, technology and product quirks your company has had years to develop and work through. Помните, что вы можете попросить договор составитель программы для ознакомления ночь со знанием систем, технологий и продукции quirks ваша компания имела лет в разработке и работать до конца.
  • Be open to suggestions. Будьте открыты для предложений. Contract packagers are innovative, versatile and accustomed to efficiently working within narrow time frames. Контракт упаковщиков являются новаторскими, универсален и привыкли эффективно работающих в узких временных рамок. From experience, they often can suggest minor modifications that will save your company time and money. Из опыта, они зачастую могут предложить незначительные изменения, что позволит сэкономить вашей компании время и деньги.
  • Be sure the co-packager knows and your organization understands that the contract packager is working for an executive within your company with sufficient authority to ensure that the contract packager has the full cooperation of everyone involved with the project. Будьте уверены, что со-составитель программы знает, и ваша организация понимает, что контракт составитель программы работает на исполнительную в Вашей компании с достаточными полномочиями для обеспечения того, что контракт составитель программы имеет полное сотрудничество всех участвующих в проекте.

If you are ready to hire a contract packager, please call us today! Если вы готовы нанять контракт составитель программы, пожалуйста, звоните нам сегодня!

Contract Packager Of The Year Контракт составитель программы на год

September 3, 2008 3 сентября 2008

Contract Packaging Award The world’s largest snack food company recently presented Aaron Thomas Company their prestigious “Contract Manufacturing Supplier of the Year” award. Самый мощный в мире закуска продовольствия компания недавно представила компания Аарон Томас свои престижные "Контракт Производство Поставщик года" награду. This recognition is due in part to our quality, reliability and leadership within their packaging supplier network. Это признание является отчасти объясняется наше качество, надежность и лидерство в рамках их упаковке поставщика сети.

Our packaging and manufacturing innovations were directly responsible for creating a new product category and our techniques were adopted throughout their co-packer supply chain. Наша упаковка и производственные нововведения, непосредственно отвечающие за создание новой категории продукции и наши методы были приняты в течение всей их совместной упаковщик цепи.

This is the second time we have been honored by this significant client. Это второй раз, когда мы были на заслуженный этот важный клиент. A few years ago we were presented with their “Multi-Packer of the Year” award. Несколько лет назад мы были представлены с их "Мульти-Упаковщик от года" награду. In a letter to Aaron Thomas it was noted that… В письме на имя Аарон Томас было отмечено, что ...

“Aaron Thomas earned the award by continuing to raise the bar on their own performance within the award categories. "Аарон Томас заслужили награду, продолжая повышать бар на их собственной деятельности в рамках присуждения категорий. Aaron Thomas has a Year End Customer Complaint frequency of 0.4/mm. Аарон Томас имеет Год Конец клиентов Жалобою частота 0.4/mm. Reporting was accurate and timely and costs remained flat.” Репортажи была точной и своевременной и расходы оставались плоскими ".

We’d like to earn your highest honor as well. Мы были бы рады получить ваши высокая честь, как хорошо. Call us today so that we can have to opportunity to shake your hand a year from now. Звоните нам сегодня с тем, что мы можем иметь по возможности поколебать вашу руку через год.

Contract Packaging Association Контракт Упаковка ассоциации

September 1, 2008 1 Сентября 2008

Contract Packaging Association The Contract Packaging Association was formed in July, 1992, for contract packaging firms and those businesses related to them. Контракт Упаковка Ассоциация была создана в июле 1992 года для упаковки фирмы и предприятия, связанные с ними. The Contract Packaging Association promotes the growth and welfare of member firms. Контракт Упаковка Ассоциация содействует росту и благосостоянию членов фирмы.

Contract Packaging Association members are comprised of the nation’s leading contract packagers. Контракт корпуса членов Ассоциации состоят из ведущих контракт упаковщиков. Association members perform all packaging functions from the simplest to the most complex and from the glamorous to the hazardous. Члены Ассоциации выполняют все функции упаковки от самых простых до самых сложных и обаятельный с опасными. Member packaging services range from manual and semi-automatic to full-speed, high performance packaging lines. Член упаковка услуги варьируются от ручного и полуавтоматического на полную скорость, высокая производительность упаковочных линий. Other member services include design, warehousing, distribution and other business services. Другие услуги включают в себя член дизайна, складирование, распределение и другие бизнес-услуги.

The Contract Packaging Association’s objectives include programs to establish strong Контракт Упаковка Ассоциации задачи включают в себя программы по созданию сильной ethical standards этических норм among contract packagers and their clients, to increase knowledge and expertise within the contract packaging industry, to improve the business reputation of firms and the professional image of individuals within the industry, and to encourage the effective use of contract packaging services. среди контракт упаковщиков и их клиентов, увеличить знания и опыт в рамках контракта упаковочной промышленности, улучшить деловую репутацию фирмы и профессиональные изображения людей в отрасли, а также стимулировать эффективное использование тары контракта услуг.

Aaron Thomas Company is a founding member of the association and Аарон Томас Компания является членом-основателем Ассоциации и Thomas Bacon Томас Бэкон , founder and president of Aaron Thomas is their first inductee into their “ , Основатель и президент Аарон Томас, является их первым призывник в их " Hall of Fame Зал славы ”. ".

Outsourcing Your Packaging Is Good Business Аутсорсинг ваш упаковка является хорошим бизнес

August 18, 2008 18 августа 2008 год

Outsourcing Your Packaging Is Good Business In a recent article in Investors Business Daily , it was revealed that outsourcing has become more than just an easy way to cut costs. В недавней статье в Инвесторы Бизнес Daily, было установлено, что аутсорсинг стал более чем просто легкий способ сократить расходы. It has become a strategic tool that gives businesses flexibility and access to skilled personnel. Она стала стратегическим инструментом, который дает предприятиям гибкость и доступ к квалифицированным персоналом.

Since the advent of the Internet, and the rush to get online, companies have turned to outside professionals for services and solutions. С появлением Интернета, и торопиться, чтобы в сети, компании обращаются к внешним специалистам для услуг и решений. Hiring a full-time IT technician is costly and not an efficient use of resources. Вакансии на полный рабочий день ИТ-техник является дорогостоящим и не эффективным использованием ресурсов. Outsourcing allows companies to focus on their core businesses while gaining access to skilled labor when they need it. Аутсорсинг позволяет компании сосредоточиться на своих основных предприятия, а получение доступа к квалифицированной рабочей силы, когда они в ней нуждаются.

  • Outsourcing is a way to boost revenue Аутсорсинг является одним из путей для увеличения доходов
  • Outsourcing is a way to cut costs Аутсорсинг является способом сокращения издержек
  • Outsourcing eases labor shortages Аутсорсинг снижает дефицит рабочей силы
  • Outsourcing cuts payroll costs Аутсорсинг сокращения расходов на заработную плату
  • Outsourcing allows companies to focus on core competencies Аутсорсинг позволяет компании сосредоточиться на основных профессиональных
  • Outsourcing reduces or eliminates some capital expenditures Аутсорсинг снижает или устраняет некоторые капитальные расходы
  • Outsourcing also allows businesses to change their corporate culture. Аутсорсинг также позволяет предприятиям изменить свою корпоративную культуру. If companies have renegade groups that are costly, ineffective, or difficult to manage, that group can be outsourced. Если компании мятежными группами, которые стоят дорого, неэффективно, или трудно управлять, что группа может быть внешний. This enables employers to change their workplace environment on-the-fly. Это позволяет работодателям изменить их условий труда на лету.

Still, most companies outsource projects in order to reduce costs and to gain outside expertise. Тем не менее, большинство компаний внешних проектов в целях снижения издержек и получения внешних специалистов. A survey by The Conference Board indicated the following “Top-10″ outsourcing objectives (numbers are approximate): Обследование на Конференции совет указал следующее "Топ-10" аутсорсинг задач (цифры приблизительные):

  • Reduce Costs (40%) Сократить расходы (40%)
  • Access to Expertise (38%) Доступ к экспертизе (38%)
  • Improve Internal Service (37%) Улучшение внутренней службы (37%)
  • Focus on Core Business (34%) Фокус на основной бизнес (34%)
  • Maximize Resources (27%) Максимальное увеличение ресурсов (27%)
  • Internal Flexibility (25%) Внутренняя гибкость (25%)
  • Improve External Service (24%) Улучшение внешнего обслуживания (24%)
  • Changing Customer Needs (20%) Изменение потребностей клиентов (20%)
  • World Class Standards (15%) World Class стандартам (15%)
  • Continuous Improvement (15%) Непрерывное совершенствование (15%)

When deciding to outsource, the real litmus test is whether outsourcing adds value. При принятии решения на внешний, реальный лакмусовой бумажкой является ли аутсорсинг добавляет ценность. Does it really reduce costs? Есть ли реально снизить расходы? Is the investment in in-house training and machinery too great? Является ли инвестиции в доме в подготовке кадров и машин слишком большой? Does outsourcing a service give you access to people with greater skill sets or companies with more resources available to them? Ли внешний сервис дает вам право доступа для людей с большим мастерством наборы или компаний с более ресурсов, имеющихся в их распоряжении?

Bottom line: outsourcing your packaging services is about more than just saving money. Нижняя строка: аутсорсинг услуг вашей упаковке это больше чем просто экономия денег. It is a strategic option for savvy businesses and entrepreneurs. Она является стратегическим выбором для опытных предприятий и предпринимателей.