Å bruking en Copacker

Denne emballerende tuppen er et utdrag fra “choosing og Bruker en Copacker” ved John E.Å ileing, PH.D. Det blir publisert av Nord Carolina Angir Universitet.

Nord Carolina Angir Universitet’s Departement av Matvitenskap Ranger blant de øverste mat vitenskapene departementene på landet. Denne anerkjennelsen er resultatet av fortreffeligheten oppnådd i alle områder av universitetet’s misjon : lære, forskning, og utvidelse.

Hva er en copacker ?

Copackers fabrikasjon og pakkemater for andre selskaper å selge. Disse produktene strekker seg fra nasjonalt-kjente merker til private merker. Entreprenører velger å bruke tjenestene av copackers for mange grunner. Copackers kan utstyre entreprenører med forskjellige tjenester i tillegg til å produsere og emballeringseprodukter. De kan ofte hjelpe i formuleringen av produktet. Copacker kan fungere bare som en pakkemaskin av annet folk ? s produkter eller kan være i forretning med hans egent produktutbud. De kan være, faktisk produsere adskillige konkurrerende produkter. Rekkevidden av tjenestene som er tilgjengelig fra en copacker vil variere å være avhengigende av størrelsen og erfaringen av copacker og typen anleggene og kapasiteten av deres anlegg.

Hva er fordelene til å bruke en copacker ?

Det er mange fordeler til å bruke en copacker. Det mest åpenbare er å redusere oppstartingskostnader for maten entreprenøren. Hovedstadkostnader av utstyr og anlegg kan være enorme. Å bruking en copacker tillater en til mer nøyaktig å forutsi overliggende kostnader på grunn av å produsere. Å bruking en copacker kan også redusere ledetid ved fåen et produkts å markedsføre. Å velging en copacker som allerede har prosessledninger på plass nesten lager å produsering, emballere, og å merking et matprodukt en materie av å plassere en rekkefølge. Copacker kan ha erfaring med produkter liknende som er overførbare til produktet du ønsker ham til copack.

Med etablert forretning vil copacker vanligvis ha den skikkelige lovcertifications, ledninger av kreditten for anskaffelsene av forsyninger og ingredienser, forsikring, matindustrikontakter og kilder å få jobben gjort effektivt. De burde være fortrolige med kvalitetsparametre, matsikkerhetsbehov, og transportbehov. De vil ha de skikkelige anleggene for mottakelse og lagringsingredienser og kan tilrettelegge lagring av sluttproduktet. Noen copackers vil by andre tjenester for entreprenører slik som produktstabilitet prøve, merke nutritional, formuleringsassistanse, ingredienssubstitusjon, og annen produktutviklingstjenester. I tillegg kan de by forslag på å emballere og å merking produktet, baserte vanligvis på typene å fylling, den plugge og merkingsutstyr i deres anlegg. De kan dirigere deg til fagmenn som kan hjelpe deg i designet og markedsføre av din produkt. De byr vanligvis fordelen av å kjøpe forsyninger og ingredienser i bulk. De kan tilrettelegge palleting og transportere å møte behovene av kjøperen. Koster på grunn av å produsere. Å bruking en copacker kan også redusere ledetid ved fåen et produkts å markedsføre. Å velging en copacker som allerede har prosessledninger på plass nesten lager å produsering, emballere, og å merking et matprodukt en materie av å plassere en rekkefølge. Copacker kan ha erfaring med produkter liknende som er overførbare til produktet du ønsker ham til copack.

Hvilke typene hindringene kan et entreprenøransikt ?

I tillegg til de ovenfor fordelene for brukeen en copackers, kan vende matentreprenører mot forskjellige hindringer til å produsere deres egent produkt. De kan ikke eie erfaringen og ekspertisen som er nødvendig å produsere et matprodukt. Der kan zoning lover, som innskrenker visse forretningsaktiviteter på entreprenøren’s eiendom. Tap av økonomiene av målestokk for entreprenøren kan være slik at kostnadene av ingrediensene og å emballering kan være forebyggende.