Using a Copacker باستخدام Copacker

This packaging tip is an excerpt from “Choosing and Using a Copacker” by John E. Rushing, Ph.D. هذا هو التعبئة والتغليف معلومات مقتطفات من "اختيار واستخدام Copacker" جون E. راشنغ ، دكتوراه It is published by North Carolina State University. ومن الذي نشرته جامعة ولاية كارولينا الشمالية.

North Carolina State University’s كارولاينا الشمالية الدولة الجامعة Department of Food Science وزارة للعلوم الغذائية ranks among the top food science departments in the country. أعلى الرتب بين الإدارات العلوم الغذائية في البلاد. This recognition is the result of excellence achieved in all areas of the university’s mission: teaching, research, and extension. وهذا الاعتراف هو نتيجة للتحقيق التفوق في جميع المجالات من مهمة الجامعة : التدريس ، والبحوث ، والإرشاد.

What is a copacker? ما هو copacker؟

Copackers manufacture and package foods for other companies to sell. Copackers صنع الأطعمة ومجموعة شركات أخرى للبيع. These products range from nationally-known brands to private labels. هذه المنتجات مجموعة من العلامات التجارية المعروفة وطنيا إلى العلامات الخاصة. Entrepreneurs choose to use the services of copackers for many reasons. اختيار أصحاب المشاريع لاستخدام خدمات copackers لأسباب كثيرة. Copackers can provide entrepreneurs with a variety of services in addition to manufacturing and packaging products. Copackers مع أصحاب المشاريع يمكن أن توفر مجموعة متنوعة من الخدمات بالإضافة إلى الصناعات التحويلية ومنتجات التعبئة والتغليف. They can often help in the formulation of the product. أنها كثيرا ما يمكن أن يساعد في صياغة المنتج. The copacker may function only as a packer of other people?s products or may be in business with his own product line. وقد copacker مايو باعتبارها وظيفة فقط باكر من أشخاص آخرين؟ ق المنتجات أو قد يكون في مجال الأعمال التجارية مع المنتجات الخاصة بها. They may be, in fact, manufacturing several competing products. ويمكن ، في الواقع ، وتصنيع العديد من المنتجات المنافسة. The range of services available from a copacker will vary depending on the size and experience of the copacker and the type of facilities and the capacity of their plant. طائفة من الخدمات المتاحة من copacker ستختلف تبعا لحجم وخبرة من copacker ونوع التسهيلات وقدرة على المصنع.

What are the advantages to using a copacker? ما هي مزايا لاستخدام copacker؟

There are many advantages to using a copacker. وهناك العديد من المزايا لاستخدام copacker. The most obvious is to reduce startup costs for the food entrepreneur. الأكثر وضوحا هو تقليل تكاليف بدء التشغيل للالغذائي منظم. Capital costs of equipment and facilities can be enormous. تكاليف رأس المال والمعدات والمرافق يمكن أن تكون هائلة. Using a copacker allows one to more accurately predict overhead costs due to manufacturing. باستخدام copacker يسمح لأحد التنبؤ بدقة أكبر التكاليف بسبب التصنيع. Using a copacker can also reduce lead-time in getting a product to market. باستخدام copacker يمكن أن يؤدي أيضا إلى تخفيض بعض الوقت في الحصول على المنتجات إلى السوق. Choosing a copacker who already has processing lines in place almost makes manufacturing, packaging, and labeling a food product a matter of placing an order. اختيار copacker الذي بالفعل تجهيز خطوط في مكان تقريبا يجعل التصنيع والتعبئة والتغليف ، ووصف أحد المنتجات الغذائية مسألة وضع أمر. The copacker may have experience with similar products which is transferable to the product you wish him to copack. وقد copacker قد تكون تجربة مماثلة مع المنتجات التي هي للتحويل إلى منتج له لكنت ترغب في copack.

With established business, the copacker will usually have the proper regulatory certifications, lines of credit for purchasing supplies and ingredients, insurance, food industry contacts and sources to get the job done efficiently. مع المنشأة التجارية ، وعادة ما يكون copacker السليم الشهادات التنظيمية ، خطوط ائتمان لشراء اللوازم والعناصر ، التأمين ، الاتصالات وصناعة الأغذية مصادر لانجاز هذه المهمة بكفاءة. They should be familiar with quality parameters, food safety requirements, and shipping needs. وينبغي أن تكون على دراية معايير الجودة ، متطلبات الأمن الغذائي ، واحتياجات الشحن. They will have the proper facilities for receiving and storing ingredients and can arrange storage of finished product. وسيكون لديهم مرافق مناسبة لاستقبال وتخزين المكونات ويمكن ترتيب تخزين المنتج النهائي. Some copackers will offer other services for entrepreneurs such as product stability testing, nutritional labeling, formulation assistance, ingredient substitution, and other product development services. بعض copackers سوف تقدم خدمات أخرى لأصحاب المشاريع مثل اختبار المنتجات والاستقرار ، واصفة الغذائية ، المساعدة في صياغة ، عنصر استبدال ، وتطوير المنتجات وغيرها من الخدمات. In addition, they can offer suggestions on packaging and labeling the product, usually based on the types of filling, capping and labeling equipment in their facilities. وبالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديم اقتراحات والتغليف ووضع العلامات على المنتجات ، وعادة ما يقوم على أنواع من شغل ، وفرض حد أقصى ووصفها المعدات في مرافقها. They can direct you to professionals who can assist you in the design and marketing of your product. ويمكن لكم مباشرة إلى المهنيين الذين يمكن أن تساعد لكم في تصميم وتسويق المنتج الخاص بك. They usually offer the advantage of buying supplies and ingredients in bulk. وعادة ما توفر ميزة شراء اللوازم والعناصر في الجزء الأكبر. They can arrange palleting and shipping to meet the needs of the buyer. ويمكن ترتيب palleting والشحن لتلبية احتياجات المشتري. costs due to manufacturing. بسبب تكاليف التصنيع. Using a copacker can also reduce lead-time in getting a product to market. باستخدام copacker يمكن أن يؤدي أيضا إلى تخفيض بعض الوقت في الحصول على المنتجات إلى السوق. Choosing a copacker who already has processing lines in place almost makes manufacturing, packaging, and labeling a food product a matter of placing an order. اختيار copacker الذي بالفعل تجهيز خطوط في مكان تقريبا يجعل التصنيع والتعبئة والتغليف ، ووصف أحد المنتجات الغذائية مسألة وضع أمر. The copacker may have experience with similar products which is transferable to the product you wish him to copack. وقد copacker قد تكون تجربة مماثلة مع المنتجات التي هي للتحويل إلى منتج له لكنت ترغب في copack.

What types of obstacles might an entrepreneur face? ما هي أنواع من العقبات التي قد تواجه منظم؟

In addition to the above advantages for using a copacker, food entrepreneurs may face a variety of obstacles to manufacturing their own product. وبالإضافة إلى ما تقدم مزايا لاستخدام copacker ، الغذاء أصحاب المشاريع قد تواجه مجموعة من العقبات التي تحول دون تصنيع المنتجات الخاصة بها. They may not possess the experience and expertise necessary to manufacture a food product. قد لا تمتلك التجربة والخبرة اللازمة لصنع المنتجات الغذائية. There may be zoning laws, which restrict certain business activities on the entrepreneur’s property. قد يكون هناك تقسيم المناطق القوانين ، التي تحد من بعض الأنشطة التجارية على ممتلكات منظم. Loss of economies of scale for the entrepreneur may be such that the cost of the ingredients and packaging may be prohibitive. الخسارة من وفورات الحجم الكبير لمثل هذه الاعمال قد يكون ان تكلفة المكونات والتعبئة والتغليف ، قد تكون باهظة.

( 1 votes, average: 3 out of 5) (1 أصوات ، متوسط : 3 من 5)

Loading ... تحميل...

Related Packaging Articles مواد التعبئة والتغليف ذات الصلة

• Finding The Right Copacker العثور على الحق في Copacker
• Choosing a Copacker اختيار Copacker
• The Contract With The Copacker العقد مع Copacker