Finden des rechten Copacker
11. September 2008 · Drucken Sie diesen Artikel
Diese verpackenspitze ist ein Auszug vom Wählen und von der Anwendung von einem Copacker durch John hetzendes E., Ph.D. Sie wird durch Staat North Carolina-Universität veröffentlicht.
Fachbereich Staat North Carolina- der Ernährungswissenschaft ordnet unter den Spitzenernährungswissenschaftabteilungen im Land. Diese Anerkennung ist das Resultat der hervorragenden Leistung erzielt in allen Bereichen des Auftrags der Universität: Unterricht, Forschung und Verlängerung.
Wie finde ich das rechte copacker?
Für den Unternehmer ist die beste Informationsquelle über copackers, ihre Fähigkeiten und wie sie mit Unternehmern arbeiten, häufig andere Unternehmer. Treffen Sie andere Unternehmer an den Zustandverbindungssitzungen, an den Nahrungsmittelerscheinen und an den Messen. Fachkundigere copackers annoncieren häufig in den Lebensmittelindustriehandelszeitschriften und -verzeichnissen. Zustandverzeichnisse der Hersteller liefern Informationen über Produktionsgesellschaften. Die, die Eigenmarkenprodukte verzeichnen, sind normalerweise copackers. Hochschulverlängerungsservice- und -zustandnahrung und Droge oder landwirtschaftliche Marketing-Agenturen können hilfreich auch sein.
Holen Sie Ihrem ersten Treffen mit dem copacker Ihre Spezifikationen und Checkliste. Sie können möchten Ihren Rechtsanwalt für Anweisungen im Schützen der Vertraulichkeit Ihrer Dokumente und Gespräches konsultieren. Einige copackers schränken schriftliche Spezifikationen, Formulierungen, Preiskalkulation und Kundeninformation der Vertrauensabkommen nur ein. Die meisten sind nicht, nicht-zu konkurrieren Vorbereitungen, wie, die ihren Lebensunterhalt und ihre Geschäftsinteressen einschränken würden. Sie können in der Lage sein, einen vorbildlichen Vertraulichkeitvertrag zu benutzen, der durch das copacker geliefert wird.
Die Kosten aller Services an einem copacker müssen zurückgewonnen werden. Seien Sie sicher, einen vereinbarten Preis für jedes von diesen zu haben. Sobald eine Vereinbarung erreicht wird, seien Sie sicher, dass Sie einen Vertrag für Dienstleistungen benötigen. Seien Sie sicher, einen garantierten Preis für mindestens ein Jahr zu erhalten.
Einige copackers haben eine innerbetriebliche R&D-Abteilung. Dieses kann beträchtliche Sparungen in der Zeit und in den Entwicklungskosten produzieren.
Bitten Sie, die Anlagen der copackers zu bereisen. Merken Sie den Zustand von Sauberkeit und bestellen Sie. Schauen Sie höchstens neuen Kontrollenreport. Ist der copacker Betrieb unter einem Qualitätskontrolle- oder Lebensmittelsicherheitsystem wie HACCP? Lassen sie die Ausrüstung benötigen, um Ihr Produkt zu verarbeiten, zu beschriften und richtig zu verpacken?
Fordern Sie vom copacker die Namen von anderen, die er für copacked. Wie es ist eine gute Idee, zu sprechen mit ihnen über, was es, mit dem copacker zu arbeiten ist; fragen Sie nach seiner Verpflichtung zu den Zeitplänen und zur Qualität. Fragen Sie nach Interessen, die sie haben konnten.
Teilen Sie beide Ihre gegenwärtigen und Notwendigkeiten mit dem copacker. Früh im Verhältnis, können Sie kleine Produktionsdurchläufe, später Sie benötigen können möchten mehr Volumen haben. Kann das copacker auf Produktion liefern? Was über Spitzenzeiten? Im Spezialgebietsnahrungsmittelgeschäft gibt es häufig Saisonnotwendigkeiten, wie, die Weihnachtsfeiertage, wenn Umlaufszeit für Resupply der Speicher kurz sein kann. Kann das copacker dieses unterbringen?
Normalerweise früh im Prozess, ist es notwendig, Produkt für Speicher-/Stabilitätsprüfung zu produzieren. Sie können möchten Proben in den wechselnden Größen oder in den verschiedenen Behältern produzieren. Überprüfen Sie, um sicherzustellen, dass diese verarbeitet werden können.


