Il contratto con il Copacker

Questa punta impaccante � un brano dalla scelta e dal usando del Copacker da John E. che scorre veloce, Ph.D. � pubblicata dall'universit� di Stato del North Carolina.

Il reparto dell'universit� di Stato del North Carolina di scienza dell'alimentazione si allinea fra i reparti superiori di scienza dell'alimentazione nel paese. Questo riconoscimento � il risultato di merito raggiunto in tutte le zone della missione dell'universit�: insegnamento, ricerca ed estensione.

Il contratto

Ovviamente, scritto gli ordini dovrebbe essere disposto con il copacker. Le specifiche dovrebbero essere fornite per i rifornimenti, gli ingredienti, l'elaborazione ed i prodotti finiti. Un contratto scritto pu� aiutarlo ad evitare pi� tardi molti problemi. Sia sicuro che capite che cosa state contrattando per. Controlli con il vostro avvocato.

Sotto sono gli articoli che dovrebbero, al minimo, essere indirizzati nel contratto:

• Che cosa sono i servizi che state contrattando per? Chi tratter� la prova di prodotto grezzo? Dove sono le annotazioni da mantenere? Come la qualit� dei prodotti finiti sar� controllata?
• Che ingredienti e fornite siete responsabile dell'acquisto o della fornitura? Che cosa � l'eliminazione per gli ingredienti eccedenti o rifornimenti che comprate o fornite? Dove saranno immagazzinati fra i funzionamenti di elaborazione?
• Che manipolazioni d'elaborazione saranno richieste per gli ingredienti come l'affettatura, il taglio a cubetti, o imbiancamento? I formati della parte sono specificati?
• Ci saranno campioni ammobiliati per la vostra approvazione prima del primo funzionamento di produzione? Ci saranno prove di immagazzinaggio/stabilit� o del prodotto finito?
• Siete da essere presente e di consulenza durante i funzionamenti dell'impianto di lavorazione? In caso affermativo, siete coperto nell'ambito di assicurazione o della compensazione dell'operaio?
• Avete di riempimento nell'ambito dell'assicurazione di responsabilit� del prodotto del fornitore? In caso affermativo, che cosa sar�? Si noti che sar� necessario affinch� fornisca la vostra propria assicurazione sulla responsabilit� civile per vendere il vostro prodotto ai depositi.
• Che cosa sono i fattori critici che devono essere incontrati nell'elaborazione, quale il pH, delle temperature d'imballaggio, o trattamento termico? Richieda la documentazione che questi sono stati misurati ed incontrato stati.
• Le sostituzioni dell'ingrediente sono accettate? Che cosa sono i limiti? Sono questi coperti nelle vostre specifiche dell'ingrediente? Si noti che la manipolazione degli ingredienti pu� rendere la vostra dichiarazione dell'ingrediente o informazioni nutrizionali sulla vostra etichetta inadeguata.
• Il contratto dovrebbe notare i processi preveduti che devono essere archivati e le certificazioni che devono essere ottenute. Se il prodotto � elencato nel quadro di un programma di commercializzazione come la qualit� si sviluppa in North Carolina l� deve essere certificazione di uso degli ingredienti richiesti.
• Che cosa � la data di consegna del prodotto finito? Deve immediatamente essere rimosso dai locali?
• Che cosa sono i termini di pagamento? Questi sono solitamente 10% gi� ed il resto sulla consegna.
• Che cosa render� il prodotto inaccettabile? Che cosa sono i fattori di apparenza quali colore, la separazione, il formato della parte e la struttura? Chi giudicher� l'adeguatezza di sapore e del gusto?
• Che cosa sono i fattori di apparenza per il contenitore, quali la disposizione dell'etichetta, materiali della guarnizione della chiusura e colore della chiusura, o disposizione del neckband, formato e colore? Quanto � fortemente la chiusura da essere?
• Chi � responsabile di eliminazione e costi di eliminazione o ripresa del prodotto inaccettabile?
• L'imprenditore dovrebbe fornire le etichette, che formato � da essere, che stile ed orientamento e come � da ferireire? (Gli � suggerito fa specificare il copacker le etichette per iscritto da essere sicuro che funzioneranno sulla sua apparecchiatura).
• Quanto tempo di conseguimento � necessaria affinch� i funzionamenti di produzione seguenti e successivi siano trasportati?
• Il copacker sar� richiesto per fornire le certificazioni del grado, le verifiche dei terzi o altre certificazioni dei lotti e dei gruppi? Il copacker dovrebbe certificare che le dichiarazioni dell'etichetta sono esatte.
• Che codificazione in lotti o del lotto deve essere usata? Dove sar� disposta sul contenitore e come annotazioni d'elaborazione e difficili dell'ingrediente per essere archivato per correlare con il codice?
• Che cosa � il programma di richiamo del fornitore? Sia sicuro che avete una copia. Come siete da comunicare?
• � ci un accordo di noncompete con il copacker? Le edizioni di segretezza e di riservatezza sono coperte?
• Che prova del prodotto finito sar� fornita?

Mentre ci possono essere molti altri punti da coprire nel contratto, quanto sopra rappresenta quei punti per cui molti disaccordi si presentano. Mentre suggeriamo il consiglio dell'avvocato sui contratti, il piccolo imprenditore pu� trovare il costo proibitivo.

Renda il rapporto buon

Lle buone relazioni di lavoro con il vostro copacker e un accordo che copre che cosa si pensa che fornisca render� la vostra impresa pi� piacevole ed eventualmente, pi� vantaggioso. Ottenga il copacker sulla vostra squadra. Diagli una probabilit� essere rimborsato correttamente per i suoi servizi, quindi concentri sulla vendita del vostro prodotto!

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