Empaquetado orgánico

3 de septiembre de 2008 · Imprima este artículo

Empaquetado orgánico¿Cuándo hace “orgánico verdaderamente malo “orgánico””?

El Ministerio de Agricultura de los E.E.U.U. (USDA) ha establecido recientemente los nuevos estándares para que los alimentos orgánico producidos aclaren cualquier confusión. Las nuevas reglas definen cómo y cuándo los productos y los materiales de la comercialización pueden llevar el término “orgánico” o el nuevo sello “orgánico” del USDA.

Las reglas indican eso:

  • Los productos etiquetados el “100% orgánico” se deben hacer enteramente de materiales orgánicos.
  • Los productos etiquetaron “orgánico” o el “95% orgánico” deben consistir en por lo menos los ingredientes orgánico crecidos del 95%.
  • Los productos que tienen por lo menos ingredientes orgánicos del 70% se pueden poner según lo “hecho con los ingredientes orgánicos” y pueden enumerar hasta tres de esos ingredientes en el frente del producto.

Productos que contienen menos que los ingredientes orgánico crecidos del 70% pueden no hacer las declaraciones sobre los ingredientes orgánico crecidos en el frente del producto. Los ingredientes orgánicos se pueden declarar solamente en la lista de ingredientes.

Además, las nuevas reglas prohíben el uso de ingredientes irradiados y biotécnico realzados en la producción de cualquier producto orgánico.

Los productos permitieron exhibir el nuevo sello del USDA deben originar de las granjas y de los procesadores que han sido certificados por una agencia privada o pública acreditada por el USDA.

La mayoría de los consumidores creen que el alimento orgánico producido es más seguro o más nutritivo que los alimentos convencionalmente producidos. Muchos están dispuestos a pagar extraordinariamente las ventajas percibidas.

El USDA ha indicado que el nuevo sello orgánico del USDA en los paquetes es simplemente un standard de comercialización y no una estampilla de la aprobación. No obstante, muchos creen que la estampilla orgánica del USDA será percibida como un endoso o justificativo de calidad etiqueta.

Ya hay charla que el nuevo sello puede tener que ser reajustar-o abandonó todos junto-si los consumidores malinterpretan el significado del sello.

Para la información de la adición, transfiera la publicación del USDA del funcionario:

Empaquetado orgánico (39 KB | .pdf)

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