Comment éviter des erreurs de empaquetage coûteuses

Vous investissez tellement le temps et l'argent dans le développement de produit, pourquoi ne pas investir un peu plus et ne pas se protéger contre faire une mauvaise erreur de empaquetage ? Il est facile de faire une erreur de empaquetage qui revient pour vous hanter après que vous ayez empaqueté le produit et l'ayez envoyé sur son chemin à l'étagère du détaillant.

Nous pensons à mauvais empaquetant quand ils frappent les nouvelles. Par exemple « manifestation d'Ecoli attribuée à l'empaquetage. » L'empaquetage de cela sur la surface semble comme une bonne idée mais d'autre part pétarde en raison d'une certaine circonstance imprévue qui a lieu. Pourquoi attendez jusqu'à ce que ce devienne une issue ?

Le galet de Wolfgang a découvert au sujet du « mauvais » empaquetant la manière dure quand ses nouveaux bidons de latte de chauffage d'individu ont frappé l'étagère de détaillant et ont démarré éclater. Était-ce son défaut ? Probablement pas, mais les mots « rappel de produits » ont été criés des îles.

« Fabuloso » a rencontré un problème semblable quand il a conçu l'empaquetage pour que ses produits d'entretien ressemblent aux bouteilles de soude ou de boisson. Les enfants ont confondu les couleurs « fabuleuses » avec la chose vraie. Quelques empoisonnements plus tard qu'ils ont réalisés qu'ils avaient fait une erreur énorme.

Tous les problèmes de empaquetage certainement ne montent pas au niveau de ces deux exemples. Un problème peut être quelque chose d'importance mineure. Néanmoins, c'est un problème et dans beaucoup de cas peut être évité ou pour le moins modifié ou prévu. Vous seriez étonné à combien de personnes me contactent sachant à l'avance que leur empaquetage peut avoir un problème pourtant elles ne font jamais n'importe quoi à son sujet. Peut-être elles seront la prochaine histoire de bonnes nouvelles.

En tous cas, il y a des manières de prévoir potentiellement des « mauvaises » situations de empaquetage. Tourné vers l'avenir peut alléger des problèmes imminents. Voici quelques questions communes qui pourraient préparer le terrain à éviter des problèmes de empaquetage de potentiel :

Au cas où je mettre mon produit dans un bloc supérieur en plastique ? Issue la « de empaquetage » contestée du numéro un tourne autour du bloc supérieur en plastique et comme elle difficile est de s'ouvrir ou pénétrer sans causer des dommages physiques. Pouvez-vous prévoir ce problème ? Certainement. Pesez vos options quand vu ce type d'empaquetage. Même avec votre meilleur effort de rendre le bloc supérieur facile à s'ouvrir, vous pouvez finir vers le haut comme un candidat « de récompense d'huître » et soyez marqué en tant qu'un des paquets les plus difficiles pour s'ouvrir.

Que le « vert » empaquette-t-il et comment peut-il je l'incorporer à ma conception d'empaquetage ? Qu'employer l'empaquetage vert ou pas ne devrait pas être la question. Queest-ce que vous devriez-vous demander est-vous fait-vous utiliser les matériaux d'emballage favorables à l'environnement semblez raisonnable pour mon produit ?
Est-ce que je vert allant saute légitimement ou juste dans le mouvement « vert » pour faire un mâle ? Est-ce que je serai exigé pour employer les matériaux d'emballage « verts » par des détaillants ? Ce que d'autres options peuvent je considérer qui ne sont pas « vertes ? » Vous devez vraiment prendre un certain temps d'analyser ces derniers et d'autres questions avant que vous avanciez votre développement de empaquetage dans la mauvaise direction.

Mon empaquetage fonctionne maintenant devrait je la changent en nouveau et améliorée ou lui donnent une restauration de empaquetage ? Rappelez-vous ma tendance de empaquetage négative pour 07. Ne la fixez pas, si elle n'est pas cassée. Les consommateurs détestent le changement. Quand ils vont rechercher leur marque de confiance sur l'étagère du détaillant, vous voulez s'assurer qu'ils identifient votre produit facilement. S'ils ne font pas, ils peuvent être forcés d'acheter de la concurrence. Continuez à empaqueter l'uniformité et la continuité pour la rendre facile pour des consommateurs d'acheter de vous.

Qui règle ce qui doit être sur mon empaquetage de produit ? La réponse est juste au sujet de chacun. En dehors de des divers organismes de normalisation qui t'indiquent ce qui peut et doit être placé sur votre produit empaquetant vous pourriez être exigé par des influences d'un extérieur de pléthore dehors. Voici quelques exemples.

Vert allant ? Meilleur écoutez ce que Wal-Mart doit indiquer avec leur « carte de score de empaquetage. »

Commerce l'espace organique ? Meilleur comprenez ce qui les moyens organiques de travail à votre produit et qui observe rechercher dehors un paquet mislabeled ou une réclamation qui ne peuvent pas être validés.

Introduction des réclamations de perte de poids ou des réclamations diététiques sur votre empaquetage de produit ? Juste au sujet de chacun soyez sur votre cas. Ces réclamations sont fortement contrôlées, pas simplement par des organismes de normalisation mais par des consommateurs aussi. Elles prennent la charge de leur propre bien-être. Ils « peuvent » et les liront.

Prêtez l'attention à ces questions de empaquetage communes auxquelles beaucoup de compagnies ne trouvent pas à réponses proportionnées avant qu'elles s'embarquent sur leur empaquetage de produit. En faisant ainsi, vous pouvez prévoir les problèmes de empaquetage de potentiel qui pourraient avoir comme conséquence des problèmes de empaquetage. Faites votre travail. Employez un peu de bon sens et pensez aux issues de empaquetage relativement à votre produit. Considérez ce que vous pouvez faire pour éviter des pièges potentiels avant qu'il soit trop tard.

Au sujet de l'auteur :

JoAnn Hines est le cadre supérieur à l'International de J.R. Hines, une société fournissant des services de conseil dans l'industrie des emballages. Pendant plus de 30 années, Mme Hines a été occupée des tendances de empaquetage, des prévisions, l'idéation/séance de réflexion et à mettre en application de nouvelles technologies du conditionnement innovatrices.

Perspicacités du besoin sur les tendances de empaquetage qui peuvent effectuer vos affaires ? Obtenez la diva de empaquetage sur votre équipe. Visitez PackagingUniversity.com pour découvrir au sujet des dernières innovations de empaquetage.

5 étapes faciles à obtenir ont commencé à empaqueter votre produit

Le sentiment a accablé tout en essayant de développer un paquet pour votre produit ? Je ne suis pas étonné. L'empaquetage est le tiers - la plus grande industrie dans le pays. En fait, il y a plus de 10.000 empaquetant fabrique en seuls aux USA. La prolifération des choix matériels et des fournisseurs est étendue. Pour vous commencer devra rétrécir l'univers de ressource et de matériel avant vous paquet quelque chose.  C'est votre première étape parce que vous ne pouvez pas avoir un produit sans paquet.

Quel fournisseur a raison pour vous ? Quel est votre matériau d'emballage de choix ? Comprenez-vous les différences entre chaque matériel et quelle valeur chacune apportera à lancer votre produit ? Comment tamisez-vous par les monticules d'information et de ressources à placer commencé à empaqueter votre produit ?

Voici 5 règles faciles pour vous mettre en route.

1. Faites votre travail

Avant que vous décidiez comment vous voulez empaqueter votre produit vous devez voir et comprendre ce qui est déjà disponible dans le marché. Même si votre produit est la plus grande nouvelle invention dehors là, vous aurez toujours la concurrence d'une certaine sorte. Commencez par vérifier cela dehors d'abord. Visitez les sorties qui portent les produits semblables ou les produits dans la même catégorie. Par exemple, si vous avez un produit d'articles de ménage vous devriez vérifier les endroits qui lancent des articles de ménage sur le marché. Ne sélectionnez pas simplement une sortie. Allez à une série de magasins. Vous ne voulez pas développer un grand nouveau concept de empaquetage pour trouver seulement que quelqu'un d'autre fait déjà la même chose. Plus que vous regardez l'au courant meilleur vous deviendrez. Faites attention à ne pas entrer dans la surcharge de l'information en visitant chaque sortie de détaillant dehors là. Ceci servira seulement à confondre votre processus décisionnel.

2. Sélectionnez votre matériau d'emballage

Ce n'est pas aussi simple qu'il retentit parce qu'il y a beaucoup de facteurs externes influençant pourquoi des produits sont empaquetés dans certains types de matériaux. Certains produits se prêtent vente spéciale. Quelques produits peuvent seulement être vendus en certains matériaux. Comment le produit est vendu peut dicter quel type de matériel de paquet vous employez. Par exemple, si vous avez besoin de clarté pour voir le produit entier puis vous allez probablement vouloir le plastique. Le choix du matériel peut également être dicté par disponibilité.

Des matériaux d'emballage sont classifiés par leur matière première primaire. Deux exemples simples sont de papier et plastique. Dans dans chaque type matériel sont les nombreuses catégories secondaires de différents types d'empaquetage. Si vous choisissiez le papier empaquetant ce pourrait être une boîte, un sac, un tambour, un tube, une boîte métallique et ainsi de suite. Voyez la variété de choix ? Il est facile de devenir inondé avec des options et difficile de figurer dehors ce qui est le meilleur choix. Car les produits se prêtent à plusieurs différents matériaux d'emballage, il est le meilleur de commencer par ce que vous savez travaille avec les produits semblables. Même si vous choisissez le même matériel dont un produit concurrentiel le paquet n'a pas besoin nécessairement pour regarder la même chose.

3. Optimisez votre profil de paquet

C'est ce qui s'appelle l'empreinte de pas au détail, c.-à-d., combien d'espace votre produit prendra sur l'étagère. Votre but est d'avoir la plus petite taille ou la quantité de vous empaqueter peut tout en optimisant la forme et la conception du paquet. Il est important de comprendre le concept de l'empreinte de pas au détail. L'espace au détail est à une prime ainsi la place plus petite que vous employez plus heureux le détaillant sera. Ils peuvent même spécifier que votre produit on permette tellement seulement l'espace d'étagère. En tous cas, vous devez comprendre le concept et incorporer cela dans votre boniment aux détaillants.

Beaucoup de fois vous pouvez empaqueter votre produit par la multitude de différents moyens. C'est où la créativité hérite le jeu. Votre produit ne doit pas simplement se reposer sur une étagère dans une boîte. Il pourrait se reposer tout droit ; il pourrait accrocher ou être montré dans un stand de plancher ou un marchandiseur semblable. Il y a beaucoup de manières uniques de vendre n'importe quel produit. Vous juste devez penser en dehors de à des manières traditionnelles de faire des choses. Regardez d'autres produits de différentes industries. Voyez si vous ne pouvez pas incorporer des idées de conception à votre propre empaquetage de produit.

4. Soyez préparé pour prendre le conseil

Je sais vous êtes dans l'amour avec votre produit et vous êtes sûr que vous avez TOUTES LES réponses, mais vous ne pouvez pas être un expert à tout. Écoutez ce que d'autres personnes doivent dire au sujet de votre empaquetage de produit. N'obtenez pas ainsi rattrapé dans vos propres idées que vous faites à des erreurs de conception ou à des erreurs dans la vente. Obtenez une confrontation avec la réalité de quelqu'un qui ne sait rien au sujet de votre produit. Voyez si votre concept de empaquetage est irrésistible à un étranger. Par cela je veux dire qu'ils sont intéressés assez pour sélectionner votre produit vers le haut de disponible immédiatement.

Il y a beaucoup de ressources disponibles à vous à peu ou pas de coût. Beaucoup de fournisseurs fournissent l'expertise de conception en tant qu'élément de l'ordre. Il y a une quantité illimitée de matériaux de ressource qui peuvent te fournir l'information de base qui peut vous sauver beaucoup d'heures et d'erreurs coûteuses. Soyez sûr et passez le temps les vérifiant dehors.

5. Pensez grand, mais soyez préparé pour compromettre

Je sais que votre produit est fantastique, mais vous puissiez devoir commencer sur un sur une échelle plus petite que vous pour envisager.  Un des plus grands obstacles pourrait trouver un fournisseur. Généralement l'empaquetage de coutume est relégué aux ordres de large volume et vous n'êtes probablement pas là encore. Mais ne désespérez pas.

Recherchez les articles courants qui peuvent être adaptés aux besoins du client. Le marché courant de récipient s'est amélioré spectaculairement avec l'innovation et les nouvelles conceptions. En fait il y a beaucoup de compagnies maintenant que fournissez seulement les récipients courants. Vous pouvez adapter des actions aux besoins du client sur un sur une échelle plus petite.  Avec un changement simple d'étiquette, votre paquet peut là. Également la commande dans une quantité limitée te permet de changer et modifier votre empaquetage à mesure que vos ventes augmentent. Vous ne voulez pas avoir 10.000 vieux paquets en main quand vous avez un changement de conception ou devez changer ce qui est sur le paquet dû à une certaine issue de normalisation.

Le fait important est de comprendre que l'empaquetage n'est pas statique il évolue et change avec les besoins et des demandes du consommateur. Il peut même changer parce que vous avez plus d'affaires et peut passer commande en plus grande quantité. Ce que travaillé dans le passé ne peut pas travailler demain. Vous devez être innovateur et créateur dans votre pensée. Recherchez les conseils et l'expertise dans les ressources extérieures. Suivez les changements et les matériaux de empaquetage. Ne vous faites pas attraper en commandant trop d'actions que vous pouvez ne jamais employer. Pensez grand et commencez petit.

Au sujet de l'auteur :

JoAnn Hines est le cadre supérieur à l'International de J.R. Hines, une société fournissant des services de conseil dans l'industrie des emballages. Pendant plus de 30 années, Mme Hines a été occupée des tendances de empaquetage, des prévisions, l'idéation/séance de réflexion et à mettre en application de nouvelles technologies du conditionnement innovatrices.

Perspicacités du besoin sur les tendances de empaquetage qui peuvent effectuer vos affaires ? Obtenez la diva de empaquetage sur votre équipe. Visitez PackagingUniversity.com pour découvrir au sujet des dernières innovations de empaquetage.

Quels sont des paquets de bâton ?

Les paquets de bâton sont un type de poche flexible approprié au conditionnement des aliments. L'empaquetage de bâton obtient son nom de sa forme, qui est longue et maigre comme un bâton de gomme. Les paquets eux-mêmes sont scellés sur deux extrémités de shorts et ont un joint en bas du dos.

Ils sont une forme spécifique de pouching vertical de suffisance, de forme et de joint (F/F/S). Le matériel peut être de papier ou en plastique et peut être imprimé ou plat.

Les paquets de bâton ont été autour pendant un certain nombre d'années mais ils avaient éprouvé la réapparition comme de tard en raison d'un marché pour les produits assaisonnés. Les remplaçants de sucre, préparations de boissons de régime, énergie boit et les eaux toutes de vitamine ont conduit le besoin de ce type de conditionnement des aliments.

L'avantage primaire du bâton empaquetant au-dessus d'autres formes de conditionnement des aliments est la convenance. Les paquets de bâton sont étroit ainsi il le rend facile de verser le contenu du paquet dans le cou d'une bouteille de l'eau. En outre, un seul paquet de bâton tient commodément une taille simple de portion ainsi c'est contrat et s'adapte d'une manière ordonnée dans votre bourse ou sac à dos.

Mais un autre avantage d'un paquet de bâton est qu'il est plus petit qu'un paquet de sucre ou le paquet de partie ainsi l'impact sur l'environnement est inférieur d'autres formes d'empaquetage.

En plus, parce que les paquets sont petits et sont produits sur les machines consacrées les cadences de fabrication sont hautes et les coûts de par-article sont bas. Les paquets de bâton sont une forme très économique et efficace de conditionnement des aliments.

Un plus petit produit mais le même empaquetage

La nouvelle tendance dans l'empaquetage de produit semble être « réduction de taille », ou réduisant la quantité de produit dans le paquet mais chargeant le même montant aux consommateurs. Ceci augmente le prix de la nourriture, mais pas le paquet. Dans une excursion récente des supermarchés, les études ont constaté que presque 10% de produits examinés était devenu plus petit, alors que les prix sont restés la même chose.

Quelques exemples :

• Des sacs des morceaux ont été coupés des tailles de 12 onces à 10 onces, tout en maintenant le même prix.
• La mayonnaise cogne qu'une fois contenu 32 onces tenez maintenant seulement 30 onces.
• Quelques compagnies de céréale coupent 1.5 once de quelques boîtes. D'autres compagnies prennent pas moins de 2.4 onces tout en chargeant les mêmes qu'avant.
• Les fabricants importants de crème glacée empaquettent le crème dans des boîtes de 1.5 quart par opposition aux tailles précédentes de 1.75 quart.

Bien que quelques compagnies reçoivent beaucoup de lettres de plainte, elles se tiennent prêt leur choix pour réduire des montants de produit, dire il est meilleur que « pour prendre le prix du paquet » et rendre des produits exorbitants aux consommateurs.

Que fait l'empaquetage, vert ?

Un de nos lecteurs nous a demandé d'expliquer l'empaquetage vert.

Q : Que le critère pour bon soutenable empaquette-t-il ?

Selon un chef dans l'empaquetage et les arènes environnementales, des matériaux d'emballage soutenables peuvent être conçus en Amérique et être obtenus des endroits mondiaux (bien que le bon sens indiquerait que les approvisionnements de empaquetage de expédition d'Asie compenseraient n'importe quel avantage vert) tant que l'empaquetage peut rencontrer ces définitions de base…

• L'empaquetage est-il salutaire, sûr, et sain pour des individus et des communautés dans tout son cycle de vie ?
• L'empaquetage répond-il à des critères du marché pour l'exécution et le coût ?
• L'empaquetage est-il originaire, manufacturé, transporté et réutilisé utilisant l'énergie renouvelable ?
• L'empaquetage maximise-t-il l'utilisation des matériaux renouvelables ou réutilisés ?
• L'empaquetage est-il fabriqué utilisant des technologies de production propres et des pratiques ?
• L'empaquetage est-il rendu à partir des matériaux sain dans tous les scénarios probables de l'extrémité-de-vie ?
• L'empaquetage est-il physiquement conçu pour optimiser des matériaux et l'énergie ?
• Est-ce queempaquetage est effectivement récupéré et utilisé dans les cycles biologiques et/ou industriels de berceau-à-berceau ?

Ainsi si vous êtes des matériaux d'emballage plus verts d'approvisonnement, demandez-vous que ces questions et vous soyez un pas de géant en avant de votre concurrence quand il vient aux choses comme la carte de score de Wal-Mart et d'autres entités d'affaire et gouvernementales qui maintiennent les initiatives vertes de votre compagnie.

Abandonner sur l'empaquetage de convenance ?

Que donneriez-vous jusqu'à sauf le monde ? Quels types d'empaquetage pourriez-vous faire en dehors ?

Un aperçu récent des consommateurs par le conditionnement des aliments global de Nielsen indique que presque la moitié des consommateurs globaux abandonnerait toutes les formes de convenance empaquetant si elle bénéficiait l'environnement.

Ceci inclut empaqueter cela facilitent l'empilement/entreposé dans la maison (49%), empaquetant qui peut être employée pour faire cuire ou sont empaquetage rescellable (48%) et facilement transportable (47%).

Composer la liste de choses que les clients étaient moins disposés à abandonner empaquetait que les produits aidés de subsistance nettoient et intact par d'autres humains (27%) ; empaquetage censé pour garder des produits en bon état (30%) ; l'information sur empaqueter qui inclut la nourriture marquant, cuisson et les instructions d'utilisation (33%) et empaqueter qui aide à préserver le produit (34%). Dix pour cent de consommateurs ont dit qu'ils n'ont pas été disposés à n'abandonner aucun empaquetage qui bénéficierait l'environnement.

Importe-t-il dans quel pays vous vivez ?

Les styles de vie et les facteurs régionaux ont joué un rôle principal dans les considérations pour les compagnies des marchandises emballées par consommateur (CPG). La plupart des Nord-américains et Européens ont dit qu'ils abandonneraient les conceptions d'empaquetage qui ont facilité le stockage et en empilant à la maison, et ils abandonneraient également les paquets rescellables qui pourraient être employés pour la cuisson. Cependant, seulement 42% d'Asiatiques a indiqué qu'ils seraient disposés à abandonner l'empaquetage empilable et entreposable, et moins de 40% abandonnerait le conditionnement pour le transport facile. Dans les pays aimez la Finlande, Irlande, et la Nouvelle Zélande, plus de 70% de répondants a indiqué que qui abandonneraient empiler-et-stockez l'empaquetage. Plus de 65% d'Irlandais, la Nouvelle Zélande, et les clients tchèques donneraient la convenance empaquetant pour bénéficier la terre.

Ainsi, quel empaquetage donneriez-vous jusqu'à sauf le monde ? Cela dépend d'où vous vivez et sans combien convienience vous coûtez disposé à vivre.

Decissions de achat de empaquetage soutenable

Un aperçu de empaquetage récent dans une publication d'industrie suggère que presque la moitié des consommateurs américains considèrent un ou plusieurs facteurs de durabilité en faisant des emplettes pour des produits dans les magasins.

L'aperçu suggère qui sont non seulement les produits importants mais l'empaquetage et le magasin où des produits sont achetés jouant également un rôle. Cette information a pu être de valeur inestimable à vous quand des matériaux d'emballage de concevoir ou d'approvisonnement.

Certains des aperçus que d'autres résultats incluent :

• Presque 25% des répondants considèrent deux issues ou plus de durabilité en faisant un achat. Plus de 29% a dit que l'empaquetage favorable à l'environnement a influencé les marques qu'ils ont achetées, et 21% choisissent les magasins qui portent un choix large des produits dans l'empaquetage soutenable.
• Les facteurs de durabilité sont les plus importants dans les ménages des boomers de bébé de vieillissement et ceux à moins de quatre personnes. De plus grands ménages avec de plus petits budgets peuvent choisir des produits avec des prix inférieurs au lieu de la durabilité.
• Ne pas atteindre le marché de 55 and-over pourrait être un problème pour des compagnies et des détaillants parce qu'ils manquent une grande partie de leur base principale du consommateur.
• Les consommateurs conscients dirigent la majeure partie de leurs achats vers des drugstores plutôt que des supercenters.
• Les clients concernés par durabilité élevée ont un taux plus élevé d'achat en nourriture et boissons.

En termes d'empaquetage, l'aperçu recommande que les compagnies et les détaillants font ce qui suit :

• Utilisez toutes les occasions de réduire empaqueter et d'accroître les matériaux de matériaux, réutilisables, et biodégradables réutilisés parmi leurs produits de marque de distributeur.
• Augmentez la disponibilité des produits avec l'empaquetage respectueux de l'environnement.
• Optimisez l'étagère-espace comme la taille de paquet est réduite.
• Signalez toutes les améliorations de empaquetage favorables à l'environnement significatives.

Comme vous pouvez voir, beaucoup de facteurs entrent dans prendre des décisions de achat pour l'empaquetage soutenable.

Empaquetage à l'intérieur de la boîte

Beaucoup de compagnies regardent pour contracter des emballeurs et des compagnies de empaquetage d'approvisionnement pour des conceptions d'empaquetage intéressantes et uniques. Chacun veut que leurs paquets semblent passionnants et uniques mais ceci pourrait venir à un prix raide dans le marché.

Il y a de nombreuses années les détaillants étaient ouverts de différents articles colorés dans différentes tailles. Dos alors ils ont fait bon accueil à des emballages collectifs et à des paquets de bonification. Mais avec l'arrivée des planograms qui rendent le positionnement de produit de planification strié, commandé et conformé, créatrice et des paquets classés par excentrique sont une chose du passé.

Les tailles de paquet sont commandées au niveau de achat de corporation maintenant. Jamais notification comment chaque boîte de détergent de blanchisserie est la même taille même si elles sont fabriquées par différentes compagnies ?

Cet étalonnage de empaquetage se produit parce que les acheteurs ont placé des tailles et des endroits pour les produits et le rayonnage et s'attendent à ce que les chevilles carrées s'insèrent dans les perforations rectangulaires. Vous pouvez avoir un paquet et vouloir ajouter une prime à elle ou la transformer en paquet de bonification afin d'attirer plus de ventes (« obtenez un 20% supplémentaire libre ! ")… mais si cela rend votre paquet trop grand ou trop large puis vous n'aurez pas l'espace d'étagère pour votre produit.

En outre, si vous allez avec un récipient que des sembler grands mais ne peuvent pas être empilé, puis vous pouvez rencontrer des problèmes aussi bien. Les acheteurs et les stockistes apprécient les paquets soigneusement conçus que le tha facilitent leurs vies.

Ainsi, comme vous pouvez voir, alors que les acheteurs à votre compagnie recherchent toujours quelque chose unique pour attirer l'oeil du client, la réalité de la situation est qu'ils sont forcés de penser à l'intérieur de la boîte et de se conformer aux tailles et aux formes industriellement compatibles de l'empaquetage.

Le contrat avec le Copacker

Ce bout de empaquetage est un extrait de « choisir et d'employer un Copacker » par John E. se précipitant, Ph.D. Il est édité par l'université de l'Etat de la Caroline du Nord.

Le département de l'université de l'Etat de la Caroline du Nord des sciences de l'alimentation se range parmi les départements supérieurs de sciences de l'alimentation dans le pays. Cette identification est le résultat de l'excellence réalisé dans tous les secteurs de la mission de l'université : enseignement, recherche, et prolongation.

Le contrat

Évidemment, écrit des ordres devrait être placé avec le copacker. Des caractéristiques devraient être fournies pour des approvisionnements, des ingrédients, le traitement et des produits finis. Un contrat écrit peut vous aider à éviter beaucoup de problèmes plus tard. Soyez sûr que vous comprenez pour ce que vous vous contractez. Vérifiez avec votre mandataire.

Sont ci-dessous les articles qui devraient, au minimum, être adressés dans le contrat :

• Quels sont les services que vous vous contractez pour ? Qui manipulera l'essai de produit cru ? Où sont les disques à garder ? Comment la qualité de produits finis sera-t-elle vérifiée ?
• Quels ingrédients et fournit-vous êtes-vous responsable de l'achat ou de la fourniture ? Quelle est la disposition pour les ingrédients excessifs ou des approvisionnements que vous achetez ou fournissez ? Où seront-ils stockés entre les courses de traitement ?
• Quelles manipulations de traitement seront exigées pour des ingrédients tels que le découpage en tranches, la coupe en dés, ou le blanchiment ? Est-ce que tailles de morceau sont spécifiées ?
• Y aura-t-il des échantillons meublés pour votre approbation avant la première cadence de production ? Y aura-t-il des essais de stockage/stabilité ou de produit fini ?
• Êtes-vous à être présent et consultant pendant les courses d'installation de transformation ? Si oui, êtes-vous couvert sous l'assurance ou la compensation de l'ouvrier ?
• Avez-vous une assurance sous l'assurance de responsabilité de produits du fabricant ? Si oui, que sera-t-elle ? Notez qu'il sera que vous fournissiez votre propre assurance-responsabilité pour vendre votre produit aux magasins.
• Quels sont les facteurs critiques qui doivent être rencontrés en traitant, tel que le pH, les températures de emballage, ou traitement thermique ? Exigez la documentation que ceux-ci ont été mesurée et rencontrée.
• Est-ce que substitutions d'ingrédient sont acceptées ? Quelles sont les limites ? Est-ce que ceux-ci couverts sont dans vos caractéristiques d'ingrédient ? Notez que la manipulation des ingrédients peut rendre votre rapport d'ingrédient ou information alimentaire sur votre étiquette insatisfaisante.
• Le contrat devrait noter les processus programmés qui doivent être classés et les certifications qui doivent être obtenues. Si le produit est énuméré dans le cadre d'un programme de commercialisation comme la « qualité se développe en Caroline du Nord » là doit être certification de l'utilisation des ingrédients exigés.
• Quelle est la date de livraison du produit fini ? Doit-elle être immédiatement enlevée des lieux ?
• Quelles sont les conditions de paiement ? Habituellement ce sont 10% vers le bas et le reste sur la livraison.
• Que rendra le produit inacceptable ? Quels sont les facteurs d'aspect tels que la couleur, la séparation, la taille de morceau, et la texture ? Qui jugera l'adéquation de la saveur et du goût ?
• Quels sont les facteurs d'aspect pour le récipient, tel que le placement d'étiquette, les matériaux de garniture de fermeture et la couleur de fermeture, ou le placement de neckband, la taille et la couleur ? Combien est fortement la fermeture à être ?
• Qui est responsable de la disposition et les coûts de disposition ou la reprise du produit inacceptable ?
• L'entrepreneur devrait fournir des étiquettes, quelle taille sont-elles à être, quelle modèle et orientation, et comment sont-elles à blesser ? (On lui recommande te font spécifier le copacker les étiquettes par écrit à être sûr qu'elles fonctionneront sur son équipement).
• Combien délai d'obtention coûte nécessaire pour que les prochaines et suivantes cadences de production soient livrées ?
• Le copacker sera-t-il exigé pour fournir des certifications de catégorie, des audits de tiers ou d'autres certifications des sorts et des groupes ? Le copacker devrait certifier que les rapports d'étiquette sont précis.
• Quel codage de sort ou en lots doit être employé ? Où sera-t-il placé sur le récipient et comment les disques de traitement et de essai d'ingrédient pour être classé pour se corréler avec le code ?
• Quel est le plan du rappel du fabricant ? Soyez sûr que vous avez une copie. Comment allez-vous à annoncer ?
• Y a-t-il un accord de noncompete avec le copacker ? Est-ce que issues de confidentialité et d'intimité sont couvertes ?
• Quel essai de produit fini sera fourni ?

Tandis qu'il peut y avoir beaucoup d'autres points à couvrir dans le contrat, ce qui précède représente ces points pour lesquels beaucoup de désaccords se produisent. Tandis que nous recommandons le conseil d'un mandataire sur des contrats, le petit entrepreneur peut trouver le coût prohibitif.

Rendez le rapport bon

De bonnes relations de travail avec votre copacker et un accord qui couvre ce qu'on s'attend à ce qu'il fournisse rendra votre entreprise plus plaisante, et si tout va bien, plus profitable. Obtenez le copacker sur votre équipe. Donnez-lui une chance d'être correctement remboursé pour ses services, puis concentrez sur vendre votre produit !

Conclusion du Copacker droit

Ce bout de empaquetage est un extrait de « choisir et d'employer un Copacker » par John E. se précipitant, Ph.D. Il est édité par l'université de l'Etat de la Caroline du Nord.

Le département de l'université de l'Etat de la Caroline du Nord des sciences de l'alimentation se range parmi les départements supérieurs de sciences de l'alimentation dans le pays. Cette identification est le résultat de l'excellence réalisé dans tous les secteurs de la mission de l'université : enseignement, recherche, et prolongation.

Comment est-ce que je trouve le bon copacker ?

Pour l'entrepreneur, la meilleure source d'informations sur des copackers, leurs capacités et comment elles fonctionnent avec des entrepreneurs est souvent d'autres entrepreneurs. Rencontrez d'autres entrepreneurs aux réunions d'association d'état, aux expositions de nourriture, et aux expositions commerciales commerciales. Les copackers plus spécialisés annonceront souvent dans des périodiques et des annuaires du commerce de l'industrie alimentaire. Les annuaires d'état des fabricants fourniront des informations au sujet des entreprises manufacturières. Tels qui énumèrent des produits de marque de distributeur sont habituellement des copackers. La nourriture de vulgarisation et d'état d'université et la drogue ou les agences agricoles de vente peuvent également être utiles.

Apportez vos caractéristiques et liste de contrôle à votre première rencontre avec le copacker. Vous pouvez souhaiter consulter votre mandataire pour des instructions sur protéger la confidentialité de vos documents et conversation. Quelques copackers limiteront des caractéristiques, des formulations, l'évaluation et des informations client écrites d'accords de confidentialité seulement. Les la plupart n'accepteront pas non-de concurrencer les arrangements, comme qui limiteraient leur vie et leurs intérêts commerciaux. Vous pouvez pouvoir employer un contrat modèle de confidentialité meublé par le copacker.

Les coûts de tous les services à un copacker doivent être récupérés. Soyez sûr d'avoir un prix convenu de chacune de ces derniers. Une fois qu'un accord est conclu, soyez sûr que vous aurez besoin d'un contrat pour des services. Soyez sûr d'obtenir un prix garanti pendant au moins une année.

Quelques copackers ont un département interne de recherche et développement. Ceci peut produire l'épargne considérable à temps et des coûts de développement.

Demandez à voyager les équipements des copacker. Notez l'état de propreté et le passez commande. Regardez tout au plus le rapport d'inspection récent. L'opération de copacker sous un système de contrôle de qualité ou de sécurité alimentaire est-elle tel que HACCP ? Font-ils requis l'équipement pour traiter, marquer, et empaqueter votre produit correctement ?

Demandez au copacker les noms de d'autres qu'il copacked pour. C'est une bonne idée de parler avec eux au sujet comme de ce qu'il est de travailler avec le copacker ; enquérez-vous de son engagement aux programmes et à la qualité. Enquérez-vous des soucis qu'ils pourraient avoir.

Partagez vos deux besoins présents et futurs avec le copacker. Tôt dans le rapport, vous pouvez avoir besoin de petites cadences de production, plus tard vous pouvez souhaiter avoir plus de volume. Le copacker peut-il livrer sur la production ? Que diriez-vous des saisons ? Dans les affaires de nourritures de spécialité, il y a souvent les besoins saisonniers, comme, les vacances de Noël, quand le temps de rotation pour le réapprovisionnement des magasins peut être court. Le copacker peut-il adapter à ceci ?

Habituellement, tôt dans le processus, il sera nécessaire de fabriquer le produit pour l'essai de stockage/stabilité. Vous pouvez souhaiter produire des échantillons dans des tailles alternatives ou de différents récipients. Vérifiez pour s'assurer que ceux-ci peuvent être traités.

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